Zastawa Oiva Unikko: talerze i kubek Samiego Ruotsalainena

Oiva to codzienna forma zastawy, którą Sami Ruotsalainen zaprojektował dla Marimekko, a Unikko to mak narysowany przez Maiję Isolę w 1964 roku. Przyglądamy się temu, co się dzieje, gdy oba spotykają się na talerzu, talerzu głębokim i kubku: do czego służy każdy element, jak mają się do siebie rozmiary i jak łączyć kolorystyki na jednym stole, żeby nie zrobił się chaos.

Spokojna forma dla głośnego wzoru

Oiva powstała jako forma użytkowa, a nie ozdobna. Talerze są płaskie i otwarte, z niskim rantem i dużą powierzchnią użytkową, a kubek to prosty, stabilny walec. Nic w profilu nie walczy o uwagę i właśnie dlatego seria przez lata mogła nosić tak wiele wzorów Marimekko. Forma wykonuje pracę, wzór nadaje charakter.

Ten podział ról ma przy Unikko większe znaczenie niż przy niemal każdym innym wzorze. Mak jest duży, okrągły i graficzny, a na wymyślnym, falistym lub mocno profilowanym talerzu walczyłby z formą. Na Oivie po prostu leży na powierzchni, przycięty krawędzią talerza tak, jak przycina go krajka na belce tkaniny. Każdy element pokazuje nieco inny fragment kwiatu, więc żadne dwa talerze na stole nie wyglądają dokładnie tak samo.

Wszystkie elementy z tej grupy powstają w Tajlandii z białej kamionki. Biel ma znaczenie: to kolor tła samego wzoru, więc niezadrukowane fragmenty talerza i jaśniejsze partie deseniu zlewają się ze sobą, a maki zdają się unosić, zamiast leżeć na barwnym szkliwie.

Unikko: mak, który złamał zasadę

Unikko jest dziś tak silnie związane z Marimekko, że łatwo zapomnieć, iż zaczęło się od przekory. Na początku lat 60. dom znany był z abstrakcyjnych wzorów, a założycielka Armi Ratia miała podobno powiedzieć, że Marimekko nie będzie drukować kwiatów. Maija Isola odpowiedziała w 1964 roku całą serią wzorów kwiatowych, wśród nich Unikko. Mak trafił do produkcji, przetrwał zasadę i stał się wzorem, który większość osób widzi oczami wyobraźni, słysząc nazwę Marimekko.

Isola zaprojektowała Unikko z myślą o tkaninie, a jego skalę wyznaczała szerokość drukowanego materiału, nie talerz obiadowy. Warto o tym pamiętać, patrząc na zastawę. Kwiaty nie zostały zmniejszone do schludnego raportu; mogą wychodzić poza krawędź. Dziś Marimekko opisuje mak jako symbol kreatywności, a na talerzu odbiera się go mniej jako dekorację, a bardziej jako pewną siebie plamę koloru. Pełną historię tego, jak wzór przeszedł z tkaniny na ceramikę, znajdziesz w naszym tekście Unikko, od tkaniny do zastawy.

Elementy po kolei

Talerz 20 cm

Oiva / Unikko Plate 20 cm to najbardziej wszechstronny element grupy. Przy średnicy 20 cm i wadze 0,41 kg sprawdza się jako talerzyk do pieczywa przy obiedzie, talerz śniadaniowy na grzanki i owoce oraz talerz deserowy. Jest na tyle lekki, że cały stos bez trudu postoi na otwartej półce, i to właśnie tego rozmiaru większość domów używa kilka razy dziennie.

Talerz 25 cm

Oiva / Unikko Plate 25 cm to talerz obiadowy. Przy 25 cm i 0,79 kg waży prawie dwa razy tyle co mniejszy talerz, a ten ciężar czuć na stole jako stabilność. To podstawa nakrycia: mieści pełne danie główne i daje wzorowi najwięcej miejsca, więc maki są tu największe i najmniej przycięte.

Talerz głęboki 20,5 cm

Oiva / Unikko Deep Plate 20.5 cm ma 20,5 cm średnicy i waży 0,6 kg. To naczynie na zupę, makaron, risotto, sałatki i wszystko z sosem. Ponieważ ma prawie tę samą średnicę co mały talerz płaski, oba zgrabnie układają się w stos w szafce, a talerz głęboki stawia się na talerzu 25 cm, gdy nakrywa się stół w dwóch warstwach.

Kubek 2,5 dl

Oiva / Unikko Mug 2.5 dl mieści 2,5 dl, ma 9,5 cm wysokości i 8 cm średnicy, a waży 0,28 kg. To hojny, codzienny rozmiar na herbatę lub kawę z mlekiem, a nie filiżanka do espresso. Prosta ścianka niesie wzór dookoła, więc mak jest widoczny niezależnie od tego, którą stroną kubek postawisz.

Rozmiary i zastosowania w skrócie

Wszystkie cztery są z białej kamionki i można je myć w zmywarce oraz używać w piekarniku, kuchence mikrofalowej i zamrażarce. Jedna praktyczna uwaga od Marimekko: przed pierwszym użyciem zdejmij naklejkę ze spodu każdego elementu, bo zawiera niewielką ilość metalu, co ma znaczenie, jeśli naczynie trafi do mikrofalówki.

Łączenie kolorystyk na jednym stole

Unikko na Oivie występuje w wielu kolorystykach: od klasycznej Biały / Czerwony / Niebieski, przez łagodniejsze zestawienia, takie jak Biały / Gliniany / Różany i Biały / Jasnoniebieski / Bladoróżowy, i głębsze, takie jak Biały / Śliwkowy / Żurawinowy / Różowy oraz Biały / Beżowy / Jasnopiaskowy / Ciemnozielony, aż po surową Biały / Czarny. Nie każdy element występuje w każdej kolorystyce, dlatego przed zaplanowaniem kompletu warto sprawdzić opcje przy każdym produkcie.

Łączenie działa najlepiej przy prostej strukturze. Kilka sposobów, które trzymają całość w ryzach:

• Jeden wzór, dwie lub trzy kolorystyki. Ponieważ kształt maku się nie zmienia, zmiana koloru odbierana jest jako urozmaicenie, a nie bałagan. Przy stole na cztery do sześciu osób trzymaj się dwóch lub trzech kolorystyk.
• Zakotwicz stół talerzem obiadowym. Na każdym miejscu postaw talerz 25 cm w tej samej kolorystyce, a na nim zmieniaj małe talerze, talerze głębokie i kubki. Z daleka stół wygląda na uporządkowany, z bliska jest pełen życia.
• Trzymaj się jednej temperatury barw. Biały / Gliniany / Różany, Biały / Jasnoniebieski / Bladoróżowy i Biały / Śliwkowy / Żurawinowy / Różowy tworzą razem miękką, ciepłą grupę. Biały / Czerwony / Niebieski i Biały / Czarny to ostrzejsza, bardziej graficzna para.
• Używaj gładkich białych elementów jako przerw. Gładki biały talerz między dwoma wzorzystymi daje oku chwilę odpoczynku, co ma największe znaczenie przy długim stole.
• Każdemu własny kubek. Kubki to najprostsze miejsce, by pozwolić kolorystykom się mnożyć. Szafka pełna różnych kubków Unikko sprawia, że każdy może wybrać swój.

Jeśli wolisz spokojniejszy stół, trzymaj się jednej kolorystyki od początku do końca. Unikko jest na tyle wyraziste, że jeden kolor powtórzony na talerzach, talerzach głębokich i kubkach już daje mocny, spójny efekt.

Komplet na lata

Ponieważ Oiva jest jedną z podstawowych form Marimekko, a Unikko najbardziej znanym wzorem marki, nie trzeba kupować wszystkiego naraz. Rozsądny początek dla dwojga to po dwa talerze 25 cm, talerze głębokie i kubki, a do tego talerze 20 cm do śniadania. Potem można dokładać kolorystyki sezon po sezonie, wiedząc, że forma będzie pasować.

Tak wytrzymała kamionka jest stworzona do codziennego użytku: przechodzi z zamrażarki do piekarnika i do zmywarki, więc resztki można przechować, odgrzać i podać na tym samym talerzu. Wzór to powód, dla którego większość osób wybiera Unikko, ale forma to powód, dla którego dalej jej używają. Aby zobaczyć te elementy obok innych talerzy obiadowych, talerzy głębokich i misek, zajrzyj do kolekcji Plates & Bowls.