Holmegaard har två snapsglas av samma glaskonstnär, och de kunde knappast kännas mer olika i handen. Här jämför vi Per Lütkens No. 5 och Idéelle och följer sedan No. 5-serien vidare till longdrinks och öl, så att du kan avgöra vilket glas som hör hemma på ditt bord för snaps, highballs och en kall lager.
Två glas från en formgivare
Per Lütken tillbringade större delen av sitt yrkesliv på Holmegaard och lämnade efter sig mer än 3 000 formgivningar, vilket gör honom till en av de mest produktiva glasformgivare Danmark har haft. No. 5 och Idéelle befinner sig i var sin ände av det livsverket.
No. 5 lanserades 1970. Det är en serie gjord för att användas: en enkel, rak profil, en generös glasvägg och tillräckligt med tyngd för att stå stadigt på ett fullt lunchbord. Holmegaard jämför själva den avslappnade formen med något lånat från ett favoritkafé. Särskilt ölglaset är välkänt för många danskar.
Idéelle kom senare, 1978. Lütken ritade det som sin idé om det perfekta vardagsglaset, och den avgörande detaljen är en smal fot som lyfter kupan från bordet. Glaset är munblåst och tunnare, så det upplevs som lättare och mer formellt, även i den minsta storleken.

No. 5 och Idéelle i korthet
Tabellen visar vad de två snapsglasen har gemensamt och var de skiljer sig åt, med de större No. 5-formaten inkluderade för den som vill bygga upp ett komplett set.
| No. 5 snapsglas | Idéelle snapsglas | |
|---|---|---|
| Formgivare och år | Per Lütken, serien lanserad 1970 | Per Lütken, 1978 |
| Volym | 5 cl | 3 cl |
| Mått | 9,5 cm högt, Ø4,5 cm | Liten kupa på smal fot |
| Vikt och känsla | 0,14 kg, tjockväggigt och stadigt | Tunnare, lättare i handen |
| Material | Munblåst glas, klart | Munblåst glas, klart |
| Större glas i serien | Longdrinkglas 24 cl och 33 cl, ölglas 30 cl | Fler glas i Idéelle-serien |
| Passar bäst för | Iskall akvavit till dansk lunch, vardagsbruk | Att långsamt smutta på sprit, digestifer och likörer |
Att servera snaps: argumenten för varje glas
No. 5 Shot Glass 5 cl clear är gjort för det danska frokostbordet, med inlagd sill, rågbröd och en runda akvavit. Volymen på 5 cl passar en ordentlig snaps, och det tunga glaset håller kylan väl. Holmegaard föreslår att man ställer det en kort stund i frysen före servering, så att utsidan immar och snapsen förblir iskall genom en skål eller två. Ett högt, smalt glas med den här tyngden tål också att ställas ned med viss kraft efter en skål, vilket hör till ritualen.
Idéelle Shot Glass 3 cl clear ber om ett annat tempo. Tre centiliter är ett mindre mått, och foten håller fingrarna borta från kupan, så att en kyld sprit förblir kall och en rumstempererad inte värms av handen. Det är det bättre glaset för en lagrad akvavit, en god calvados eller en örtbitter efter middagen: drycker man betraktar och doftar på innan man smakar. Den tunna kanten gör också verklig skillnad för hur spriten känns mot läpparna.
Ett praktiskt sätt att bestämma sig: ska glaset fram vid stora familjeluncher, till jul och vid långa sommarbord, välj No. 5. Ska det fram i slutet av en middag för fyra, välj Idéelle. Många hem har båda, och de krockar inte, eftersom de delar formgivare och samma klara glas.

Highballs och longdrinks med No. 5
Så snart man går bortom sprit serverad ren har No. 5-serien de mer användbara storlekarna. Longdrinkglaset finns i två volymer. Versionen på 24 cl är 9 cm hög, Ø9 cm och väger 0,35 kg, en låg, bred tumbler med verklig tyngd. No. 5 Long Drinks Glass 33 cl clear rymmer mer och passar drinkar som byggs på rikligt med is.
Till en gin och tonic, en whisky highball eller en Campari soda ger glaset på 33 cl plats för stora isbitar, spriten och en full mängd mixer utan att det fylls till brädden. Tumblern på 24 cl fungerar bättre för en kortare drink, som sprit med en skvätt sodavatten, eller helt enkelt för vatten och juice vid frukosten. Bredden på glaset gör det också lätt att lägga i en citrusskiva eller en kvist mynta utan att behöva fiska efter den.
Vikten är värd att fundera över. En tumbler på 0,35 kg känns gedigen, står kvar på ett utebord och välter inte när en armbåge råkar stöta till den. Föredrar du ett lättare glas för longdrinks talar det för att titta på den bredare Idéelle-familjen i stället, men för en hembar som används regelbundet är No. 5:s tjockare glas det mer förlåtande valet.

Öl, och ett andra liv som vas
No. 5 Beer Glass 30 cl clear är förmodligen seriens mest kända föremål. Det är 16 cm högt, mäter Ø8 cm och väger 0,43 kg, så det har samma raka, stadiga karaktär som snapsglaset, fast i större skala. En volym på 30 cl passar en vanlig flaska dansk pilsner med plats för ett skumlock, och den höga, smala formen låter dig se bubblorna stiga.
Det fungerar också bortom baren. Holmegaard påpekar att den höga, smala formen blir en fin vas för några snittblommor, och på ett långbord bildar tre eller fyra ölglas med en enda stjälk i varje en avslappnad linje längs mitten. När måltiden börjar kan de återgå till att rymma öl.
Öl- och snapsglasen i No. 5 har samma skötselråd: tål diskmaskin i högst 55°C på glasprogrammet. Det gör dem lätta att leva med efter en stor lunch, när det kanske står ett dussin glas som ska diskas.

Vilket glas ska du välja
- Till dansk lunch med sill och akvavit: snapsglaset No. 5, kylt i frysen före servering.
- Till sprit att njuta av efter middagen: snapsglaset Idéelle, där foten och den tunna kanten gör jobbet.
- Till highballs och blandade drinkar: longdrinkglaset No. 5 på 33 cl, eller 24 cl för kortare drinkar.
- Till öl och snittblommor: ölglaset No. 5, som klarar båda.
Om det främst är vardagsglas du söker tittar vår jämförelse Flow vs Idéelle närmare på resten av Idéelle-familjen. Vill du se No. 5 och Idéelle bredvid glas på fot och tumblers från andra tillverkare, bläddra i hela kollektionen av glas.
