Théière et tasses Rhombe : l'art du matin sans hâte

Un matin sans hâte demande très peu : une théière assez grande pour une deuxième et une troisième tasse, un contenant agréable à tenir en main et quelques minutes sans rien d'autre à faire. Cet article montre comment la théière, les tasses et les mugs Rhombe de Lyngby Porcelæn s'accordent à cette heure-là, et quelle tasse convient à quel buveur.

D'où vient le motif Rhombe

Rhombe puise dans les archives de Lyngby Porcelæn, une manufacture danoise dont l'héritage design remonte à 1936. Le motif en losange est apparu en 1961 sur Danild, une gamme allant au four conçue pour cuisiner et servir au quotidien. Sur Danild, le motif était appliqué en surface comme un décor : plat, graphique, pris dans l'émail.

La série actuelle, dessinée par Karakter Copenhagen, conserve le motif mais en change la fabrication. Les losanges sont désormais en relief, modelés dans la porcelaine elle-même au lieu d'être imprimés dessus. Sur les pièces blanches, cela change tout. Aucune couleur ne porte le motif, il n'existe donc que par la lumière et l'ombre sur la surface. Dans une cuisine lumineuse à neuf heures du matin, les losanges paraissent nets ; sous une lampe basse le soir, ils s'adoucissent jusqu'à devenir presque une texture.

La porcelaine est d'un blanc crayeux aux lignes claires et franches. On y lit une vaisselle classique retravaillée plutôt qu'une reproduction, ce qui explique pourquoi la gamme trouve naturellement sa place à côté d'assiettes blanches unies ou d'un vieux service de famille.

La théière : pensée pour servir longtemps

La Rhombe Teapot 1,9 l white est le point d'ancrage du matin tranquille. Avec 1,9 litre, elle contient plusieurs fois le volume de chacune des tasses Rhombe, et c'est tout l'intérêt : on infuse une fois et on se ressert sans se lever. Pour une personne, c'est une théière qui dure le temps du journal. À deux ou trois, chacun peut se resservir de la même infusion.

Elle est conçue pour verser régulièrement et garder son équilibre, ce que l'on remarque avec une théière pleine d'eau chaude. Une théière lourde qui bascule trop tôt vers l'avant fatigue vite ; une théière qui tient bien en main fait du service un plaisir plutôt qu'une petite corvée. Le relief se prolonge sur tout le corps, si bien que théière et tasses forment un ensemble sur la table, même lorsqu'elles sont de tailles différentes.

Un conseil pratique pour la placer : une théière de cette taille demande un emplacement stable, à portée de chaque convive. Sur une petite table de petit-déjeuner, posez-la sur un dessous-de-plat ou une planche au centre plutôt qu'à un bout, pour que personne n'ait à se pencher au-dessus de la porcelaine brûlante.

Deux tasses à thé : 24 cl et 39 cl

Rhombe propose deux tasses à thé avec soucoupe, et ce qui les distingue relève davantage de l'habitude que de l'apparence.

La Rhombe Tea cup with saucer 24 cl white mesure 6 cm de haut, pour un diamètre de soucoupe indiqué de 9,5 cm. C'est une tasse basse et ouverte. Le thé refroidit un peu plus vite dans une forme large et peu profonde, ce qui convient à ceux qui aiment le boire encore frais puis se resservir à la théière. La faible hauteur met aussi le relief en valeur : la courbe de la tasse infléchit les rangées de losanges, qui s'élargissent vers le bord et se resserrent vers le pied.

La Rhombe Tea cup with saucer 39 cl white est le choix pour une portion plus grande. Avec 39 cl, elle accueille une belle tasse de thé au lait ou un café allongé, et limite les allers-retours vers la théière. La soucoupe trouve ici toute son utilité : elle reçoit la cuillère, un sachet de thé ou la dernière goutte, et offre une base stable à une tasse pleine que l'on emporte vers le canapé ou le bureau.

La question de l'anse : mug avec ou sans

Le même relief Rhombe se comporte différemment selon que la tasse a une anse ou non, et c'est ce choix qui façonne le plus l'usage quotidien.

Le Rhombe Mug with handle 33 cl white 2 pcs. mesure 10,5 cm de haut pour un diamètre de 8,5 cm et une largeur de 11 cm : l'anse ajoute donc environ 2,5 cm d'un côté. Avec une anse, on tient la tasse par celle-ci et les doigts restent loin de la paroi chaude. Le relief devient alors surtout quelque chose que l'on regarde plutôt que l'on touche. C'est le choix pratique pour un thé tout juste infusé, pour les enfants et pour ceux qui boivent leur thé très chaud. Il est vendu par deux, ce qui convient bien à un matin à deux.

Le mug Rhombe 33 cl sans anse partage la même hauteur de 10,5 cm et le même diamètre de 8,5 cm, et pèse 0,23 kg. Sans anse, le relief en losanges se retrouve sous le bout des doigts à chaque fois qu'on le saisit. Le motif en relief offre une prise plus sûre qu'une paroi lisse, et tenir une tasse chaude à deux mains fait partie de ce qui rend un matin vraiment lent. Il convient à un thé qui a reposé une minute ou deux, et il s'empile plus facilement dans un placard étroit puisque rien ne dépasse.

Aucun n'est meilleur que l'autre. Le mug à anse est une affaire de maîtrise et de chaleur ; le mug sans anse, une affaire de toucher. Beaucoup de foyers finissent par avoir les deux, l'un pour la première tasse servie directement de la théière, l'autre pour la seconde, une fois un peu refroidie.

Quelle tasse pour quel buveur

Si vous partez de zéro, la théière et une paire de mugs à anse forment un ensemble complet pour deux. Ajoutez les tasses de 24 cl avec soucoupe lorsque vous souhaitez une table plus soignée pour recevoir, ou les tasses de 39 cl si vous préférez des portions moins nombreuses mais plus généreuses.

Vivre au quotidien avec la porcelaine blanche

Les tasses à thé et les mugs à anse Rhombe sont indiqués comme compatibles lave-vaisselle et micro-ondes : on peut donc s'en servir tous les jours au lieu de les réserver au week-end. Le relief demande un peu plus d'attention lors du lavage à la main ; une brosse douce passée le long des losanges aide si du thé a séché au fond de la tasse.

La porcelaine blanche se marie aussi facilement. Comme le motif tient à la forme et non à la couleur, Rhombe trouve aisément sa place à côté d'assiettes plus sobres, de verre ou de grès, et l'on peut compléter la collection au fil du temps sans que la table paraisse dépareillée. Si vous hésitez entre le blanc et les versions colorées de la gamme, notre guide Rhombe White, Rhombe Color ou Rhombe Earth traite ce choix en détail.

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