Baies è la piccola famiglia di tessili da tavola di ferm LIVING, disegnata attorno a un solo motivo: un rametto di bacche, schizzato a mano e ripetuto su cotone e lino. Questa guida affronta le domande pratiche prima di apparecchiare: come la tovaglia veste un tavolo da sei, quando il runner va sopra la tovaglia e quando la sostituisce, quanti tovaglioli contare e perché il set non deve tornare nell'armadio a gennaio.
Un motivo, tre tessuti
Il nome in francese significa bacche, e il disegno è proprio questo: grappoli leggeri su steli corti, sparsi liberamente anziché disposti su una griglia rigida. Ciò che rende la collezione un insieme coerente è che lo stesso rametto viene reso con due tecniche diverse. Sulla tovaglia Baies Tablecloth e sui tovaglioli è serigrafato in Dark Chocolate su fondo Natural, così il segno resta nitido e leggermente grafico. Sul runner Baies Table Runner è ricamato a macchina con un filo rosso caldo su lino Dark Grape, e il motivo acquista un rilievo tattile che si nota quando la luce scivola sul tavolo.
I materiali sono diversi per buone ragioni. Tovaglia e tovaglioli sono tessuti in cotone biologico certificato GOTS, uno standard che segue il tessuto dalla fibra fino alla tintura e al finissaggio. Il cotone è la scelta sensata per pezzi che finiscono in lavatrice dopo ogni pasto. Il runner è in lino con un morbido rovescio in cotone e bordi orlati con cura: una mano più pesante e asciutta, che resta piatta al centro del tavolo e regge il peso di candelieri e piatti da portata senza scivolare.

| Pezzo | Materiale | Misure | Colore | Ideale per |
|---|---|---|---|---|
| Baies Tablecloth | Cotone biologico certificato GOTS, serigrafato | 150 x 240 cm | Natural / Dark Chocolate | Coprire interamente un tavolo da sei |
| Baies Table Runner | Lino ricamato, rovescio in cotone | 40 x 180 cm | Dark Grape / Picante Red | Sovrapposto alla tovaglia, o da solo sul legno |
| Baies Napkins, set of 4 | Cotone biologico certificato GOTS, serigrafato | 40 x 40 cm ciascuno | Natural / Dark Chocolate | Ogni coperto, tutti i giorni o nei giorni di festa |
| Flow Napkin Rings, set of 4 | Ottone massiccio fuso | 7 x 1 x 6,5 cm | Brass o Black Brass | Trattenere il tovagliolo senza stringerlo a ogni posto |
Le misure della tovaglia per un tavolo da sei
La maggior parte dei tavoli che ospitano comodamente sei persone misura circa 90 cm di larghezza e 180 cm di lunghezza. Stendete una tovaglia di 150 x 240 cm e i conti tornano: i 60 cm di larghezza in più si dividono in 30 cm di ricaduta per lato, e i 60 cm di lunghezza in più danno 30 cm a ogni estremità. La ricaduta è uniforme su tutto il perimetro, ed è questo che fa sembrare una tovaglia scelta apposta e non presa in prestito da un altro tavolo.
Una ricaduta di circa 20–30 cm è la regola pratica per un tavolo da pranzo. È abbastanza lunga da ammorbidire il bordo e nascondere la fascia sotto il piano, abbastanza corta da non finire in grembo agli ospiti una volta seduti. Se il vostro tavolo è un po' più grande, la tovaglia si comporta ancora bene: su un tavolo largo 100 cm i lati ricadono di 25 cm, e su uno lungo 200 cm le estremità ricadono di 20 cm. Comincia a non bastare su un tavolo allungabile apparecchiato per otto o più persone. Quando il piano supera circa 220 cm, le estremità si riducono a una fascia stretta, e a quel punto il runner da solo è la soluzione migliore.
Il runner sopra la tovaglia, o al suo posto
Con i suoi 40 x 180 cm, il runner è pensato esattamente per il tavolo appena descritto. Su un piano di 180 cm corre a filo da un capo all'altro; su un tavolo più lungo si ferma prima e lascia un margine pulito di piano a ogni estremità, soluzione che molti preferiscono. Su un tavolo largo 90 cm copre la fascia centrale e lascia circa 25 cm per lato per i coperti.
Sopra la tovaglia. Steso al centro della tovaglia Natural, il lino Dark Grape crea una fascia di colore profondo che fa da base a candele, bottiglie e ciotole da portata. Poiché il rametto si ripete su entrambi i pezzi, la sovrapposizione appare studiata e non ammucchiata: stampa marrone su crema sotto, ricamo rosso su prugna sopra. È la versione più ricca e festosa.
Al posto della tovaglia. Su un tavolo nudo in rovere o noce, il runner da solo fa di più con meno. Il legno resta visibile a ogni posto, il lino segna il centro del tavolo e c'è un solo tessuto da lavare dopo. Per una cena infrasettimanale è spesso la scelta migliore.

Tovaglioli e portatovaglioli a ogni posto
I Baies Napkins, Set of 4 riprendono il fondo Natural e il rametto stampato della tovaglia: si fondono con la tovaglia quando usate entrambi e portano il motivo su un tavolo nudo quando ne fate a meno. Con 40 x 40 cm hanno un generoso formato da cena. Piegati a metà e poi ancora a metà formano un quadrato di 20 cm che si appoggia ordinato sul piattino del pane; piegati in tre diventano una striscia lunga e stretta da posare accanto alla forchetta.
Per sei ospiti contate due set. Sono otto tovaglioli: uno per ogni posto e due di scorta, utili quando arriva un settimo ospite o quando un set è in lavatrice tra un pasto e l'altro.

I Flow Napkin Rings, Set of 4 sono il complemento naturale. Ogni anello è fuso in ottone massiccio e modellato in un'ansa morbida, leggermente irregolare, così che nessuno appaia del tutto identico agli altri. Sono pensati per trattenere il tovagliolo con leggerezza, non per stringerlo, e un tovagliolo da 40 cm infilato al centro ricade in una morbida forma a fiocco. Scegliete Brass se volete calore accanto alla stampa Dark Chocolate, o Black Brass per una nota più sobria e scura, più vicina al runner. L'ottone è un materiale vivo e gli anelli si patineranno dolcemente con l'uso. Lasciate che accada e acquisteranno profondità; lucidateli se preferite una finitura brillante. Come per i tovaglioli, un tavolo da sei richiede due set.

Baies oltre dicembre
Le bacche fanno pensare all'inverno, e non a caso la collezione è fotografata con candele e rami sempreverdi. Ma il disegno in sé è botanico, non stagionale. Niente stelle, niente rosso e verde, nulla che leghi la tavola a un solo mese. Sulla tovaglia Natural i rametti si leggono come un motivo discreto distribuito su tutta la superficie, più vicino a una tavola d'erbario che a una stampa natalizia.
- Autunno: il prugna e il rosso del runner si sposano con naturalezza con i piatti del raccolto, le ortensie essiccate e il gres scuro.
- Inverno, dopo le feste: lasciate la tovaglia e togliete le decorazioni. La tavola resta calda senza sembrare un avanzo di gennaio.
- Primavera ed estate: usate solo i tovaglioli su un tavolo nudo, con ceramiche chiare e vetro trasparente, e lasciate che il rametto stampato faccia il resto.
- Tutti i giorni: solo il runner, i tovaglioli nei loro anelli, nient'altro. Un piccolo cambiamento che fa sembrare un pasto infrasettimanale una tavola apparecchiata, non semplicemente servita.
Per piatti in sintonia con questa tavolozza terrosa, la nostra guida alle stoviglie Flow di ferm LIVING presenta il gres che sta bene su questa tovaglia.
Comporre l'insieme
Per un tavolo da sei, un'apparecchiatura Baies completa prevede una tovaglia, un runner, due set di tovaglioli e due set di anelli Flow. Per una versione più leggera, da tutti i giorni, togliete la tovaglia e tenete runner, tovaglioli e anelli. In entrambi i casi il motivo lega i pezzi tra loro, e l'incontro di stampa, ricamo e ottone dà carattere alla tavola senza ingombrarla. Per vedere Baies accanto a tovaglie, runner e tovaglioli di altri marchi scandinavi, sfogliate l'intera collezione Tessili da tavola.
