Grand Cru oder Grand Cru Nouveau: Klarglas oder Rauchglas?

Rosendahl fertigt sein Wasserservice Grand Cru inzwischen in zwei Varianten: das ursprüngliche Klarglas von Erik Bagger und das gerillte, rauchgraue Grand Cru Nouveau. Beide tragen denselben Namen und haben fast dieselbe Karaffensilhouette, und doch prägen sie den Tisch ganz unterschiedlich. Dieser Ratgeber stellt Becher und Karaffen direkt nebeneinander, damit Sie entscheiden können, welche Serie in Ihren Schrank gehört.

Zwei Familien unter einem Namen

Die ursprüngliche Serie Grand Cru stammt von Erik Bagger, dem dänischen Designer, dessen Arbeiten für Rosendahl aus alltäglichen Gläsern eine der bekanntesten Serien der Marke gemacht haben. Die Idee dahinter: schlichtes Glas, klare Linien und ein fester, angenehmer Griff. Der Produkttext zum Becher bringt es auf den Punkt: Die Gläser wurden wegen ihres einfachen Designs, ihrer Größe und ihres Griffs beliebt, und sie lassen sich in jedem Schrank ordentlich stapeln. Die Karaffe ist für ihren Stahlkragen bekannt, der der sonst transparenten Form oben eine klare grafische Linie verleiht.

Grand Cru Nouveau wird Rosendahl selbst zugeschrieben und keinem namentlich genannten Designer. Die Serie übernimmt die praktische Logik des Originals (stapelbare Gläser, eine hohe Karaffe mit Metalldeckel), verändert aber Oberfläche und Farbe. Das Glas ist mundgeblasen und rauchgrau getönt, umlaufende Rillen ziehen sich um den Körper. Fällt Licht hindurch, zerlegen die Rillen es in feine Streifen, und genau darum geht es bei diesem Design: Das Lichtspiel soll auf dem Tisch sichtbar werden.

Grand Cru und Grand Cru Nouveau im Überblick

Die folgenden Angaben stammen aus den Produktspezifikationen. Sofern nicht anders angegeben, beziehen sich die Gewichte auf das gesamte Set bzw. Stück wie aufgeführt, nicht auf ein einzelnes Glas.

Die Becher: gerade und klar oder geschwungen und rauchgrau

Der GC Tumbler 22 cl clear 6 pcs. ist das Arbeitstier des Duos. Er ist 10,5 cm hoch bei einem Durchmesser von 7,5 cm, also höher als breit, und liegt bequem in einer Hand. Die Seiten sind gerade und glatt, deshalb lässt er sich so gut stapeln und tritt neben fast jedem Teller- oder Besteckmuster dezent zurück. Der Produkttext empfiehlt ihn außerdem für kleine Vorspeisen und Salate, und die schmale, aufrechte Form eignet sich auch gut für Schichtdesserts. Eine Einschränkung sollten Sie kennen: Für heiße Getränke ist er nicht geeignet.

Der GC Nouveau Tumbler 26 cl smoke 4 pcs. kehrt diese Proportionen um. Mit 9,5 cm Höhe und 9 cm Durchmesser ist er niedriger und deutlich breiter, sein geschwungenes Profil füllt eher die Handfläche als die Finger. Er fasst etwas mehr, 26 cl statt 22 cl, und das gerillte Rauchglas verleiht Wasser, Saft oder einem Longdrink einen dunkleren, satteren Ton. Wer ein höheres Glas im gleichen Look bevorzugt, findet auch einen Nouveau Becher mit 36 cl und 11,5 cm Höhe bei gleichem Durchmesser von 9 cm.

Auch beim Gewicht gibt es einen praktischen Unterschied. Das klare Sechserset wiegt 1,5 kg, das Nouveau Viererset 0,7 kg. Pro Glas ist der mundgeblasene Nouveau Becher also der leichtere, und das spürt man beim Anheben. Das Original liegt robuster und massiver in der Hand, was gut zu Kindern, lebhaften Küchen und dem täglichen Gebrauch passt. Das Nouveau Glas wirkt feiner und etwas festlicher.

Einen genaueren Blick auf die übrige Klarglasserie, darunter Wein- und Champagnergläser, wirft unser Ratgeber Grand Cru Gläser im Vergleich.

Die Karaffen: Edelstahlkragen oder Deckel aus patiniertem Stahl

Die beiden Karaffen liegen näher beieinander als die Becher. Beide sind 25,5 cm hoch und haben einen Durchmesser von 11,5 cm, sie brauchen also genau gleich viel Platz in der Kühlschranktür oder auf dem Tisch. Die Unterschiede liegen im Glas, im Volumen und im Metall.

Die GC Water carafe 90 cl fasst 90 cl und besteht aus bleifreiem Glas mit Kragen und Deckel aus Edelstahl. Der Stahl wirkt hell und kühl und gibt der Karaffe ihre bekannte Silhouette: ein transparenter Körper, oben abgeschlossen von einem klaren Metallband. Sie wiegt 1 kg. Neben Klar gibt es sie in Ocean Blue, Sand und Forest Green, so lässt sich ein Farbton ins Spiel bringen, ohne die klassische Form aufzugeben. Der Produkttext schlägt vor, Wasser mit Minze, Zitronenscheiben oder gefrorenen Beeren zu servieren, und in klarem Glas werden diese Zutaten Teil der Inszenierung.

Die GC Nouveau Water carafe 1,0 l smoke fasst einen ganzen Liter und wiegt nur 0,6 kg, sodass sie sich auch gefüllt leichter ausgießen lässt. Sie ist aus rauchgrauem Glas mundgeblasen, trägt dieselben umlaufenden Rillen wie die Becher und schließt oben mit patiniertem Stahl ab. Während der Edelstahl des Originals hell und technisch wirkt, ist die patinierte Oberfläche dunkler und weicher und harmoniert ganz selbstverständlich mit dem grauen Glas. Das Ergebnis ist ein gedämpftes Objekt in Ton-in-Ton-Optik, das besonders gut zu Steinzeug, Leinen und Holz passt.

Welche Serie passt zu Ihnen?

Wählen Sie das ursprüngliche Grand Cru, wenn Ihre Gläser zu allem passen sollen, was Sie bereits besitzen. Klares Glas konkurriert nicht mit gemusterten Tellern, farbigen Servietten oder einem üppig gedeckten Tisch, und der gerade Becher ist ein verlässliches Alltagsglas, das sich platzsparend stapeln lässt. Die Serie eignet sich auch für größere Haushalte, denn die Becher kommen im Sechserset, und die Karaffe gibt es in vier Farben, falls Sie eine für stilles und eine für sprudelndes Wasser kennzeichnen möchten.

Wählen Sie Grand Cru Nouveau, wenn das Wasserservice selbst die Stimmung bestimmen soll. Rauchglas mildert die Helligkeit eines weiß gedeckten Tisches und schafft Tiefe im Kerzenlicht, und die Rillen fangen die tief stehende Abendsonne auf eine Weise ein, wie es glattes Glas nicht kann. Der breitere, niedrigere Becher ist angenehm für Longdrinks mit Eis, und die leichtere Literkaraffe hat genau die richtige Größe für einen Tisch mit vier Personen.

Auch eine Kombination ist möglich, da die Karaffen dieselbe Höhe und denselben Durchmesser haben. Eine rauchgraue Nouveau Karaffe neben klaren Grand Cru Bechern setzt einen ruhigen Kontrast, ohne die Proportionen zu stören. Für welche Serie Sie sich auch entscheiden, die Pflege ist bei beiden gleich: in der Spülmaschine bei maximal 55°C im Glasprogramm.

Um diese Stücke mit Bechern, Weingläsern und Karaffen anderer skandinavischer Hersteller zu vergleichen, entdecken Sie die gesamte Kollektion Gläser.