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Als Teil der beständigen Formensprache von Rosendahl bringt das RÅ Salzgefäß 10x19 Schwarz eine leise Eleganz in jedes Zuhause, ohne dabei je aufdringlich zu wirken.
Aus glasiertem Porzellan gefertigt, ist es für den täglichen Gebrauch gemacht und bleibt über die Jahre schön anzusehen. Es ist spülmaschinengeeignet und damit praktisch für den ständigen Einsatz. Kombinieren Sie es mit weiteren Teilen der Serie zu einem stimmigen, durchdachten Gedeck.
| Marke | Rosendahl |
|---|---|
| Artikelnummer | 23103 |
| EAN | 5709513231035 |
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|---|---|---|---|---|---|
| Größe | |||||
| Größe | · | Maße (cm): 7 (Höhe) Durchmesser: 9,5 cm | Maße (cm): 12,5 (Höhe) x 8,5 (Breite) Durchmesser: 8,5 cm | Maße (cm): 3 (Höhe) Durchmesser: 14 cm | · |
| Material | |||||
| Material | · | Steinzeug mit Glasur, Gusseisen-Optik, Thermoesche | Porzellan | Bleifreies Glas | · |
| Preis | |||||
| Preis | €26,31 | €28,78 | €25,95 | €26,95 | €25,35 |
Rosendahl
Rosendahl RÅ: Werkzeuge von Jesper Vollmer aus Thermoesche
DesignerJesper Vollmer
RÅ ist eine Küchenserie von Rosendahl, entworfen mit dem dänischen Koch Jesper Vollmer, rund um gute Werkzeuge aus hochwertigen Materialien und vor allem einen guten Griff. Bretter und Utensilien bestehen aus hitzebehandelter Thermoesche, während Mühle, Salzfässchen und Utensilienhalter eine rustikale Optik wie schwarzes Gusseisen haben.
- Größen von Schneidebrettern
- 3
- Größtes Wendebrett in cm
- 51x28
- Höhe der Mühle
- 20 cm
- Zertifiziertes Holz in den Brettern
- FSC
Von einem Koch aus der Praxis
Jesper Vollmer schöpfte aus Jahren des Schmorens und Würzens, um jedem Werkzeug Gewicht und Balance zu geben.
Der Griff steht an erster Stelle
Abgewinkelte Profile, Gusseisenstruktur und geformtes Holz machen jedes Stück griffig.
Brett zum Tranchieren
Das größte Brett ist wendbar, zum Schneiden auf der einen Seite und zum Servieren oder Tranchieren eines Bratens auf der anderen.
Kein Krümel auf dem Tisch
Das Keramikmahlwerk der Mühle sitzt oben, sodass nichts auf die Tischdecke fällt.
Aus der Küche eines Kochs
Jesper Vollmer ist ein dänischer Koch und Kochbuchautor, der das Restaurant Rå in Allinge auf Bornholm betreibt. Mit Rosendahl entwarf er RÅ rund um die Werkzeuge, die er täglich nutzt, mit dem Fokus auf Griff, Gewicht und Balance statt auf Dekoration.
Thermoesche und Stahl
Hitzebehandelte Esche wird für drei FSC-zertifizierte Schneidebretter, eine Schöpfkelle, einen Palettenspachtel und den Griff des Schneebesens verwendet. Die Zange aus Edelstahl hat eine robuste Beschichtung in Gun Metal und bietet festen Halt, gute Balance und reichlich Federkraft.
Eine Optik wie Gusseisen
Die 20 cm hohe Mühle mahlt Salz oder Pfeffer, wird durch Abheben des Metalloberteils befüllt und passt zum 15 cl Salzfässchen aus Steinzeug mit Eschendeckel. Ein 1 Liter fassender Utensilienhalter aus Steinzeug hält das ganze Set am Herd zusammen.
Materialien
- Thermoesche
- Hitzebehandeltes Eschenholz mit gutem Griff; Bretter und Holzwerkzeuge von Hand spülen, nicht in der Spülmaschine.
- Glasiertes Steinzeug
- Eine rustikale Oberfläche wie Gusseisen; der Utensilienhalter ist spülmaschinenfest.
- Beschichteter Edelstahl
- Die Zange hat eine robuste Beschichtung in Gun Metal über Edelstahl und ist spülmaschinenfest.
Jesper Vollmer ist ein dänischer Koch und Kochbuchautor, bekannt aus der DR-Sendung Spis og Spar und dem festen Kochteam von Go' morgen Danmark. Er arbeitete im Søllerød Kro, war früher Koch der königlichen Familie und betreibt das Food-Konzepthaus Rå in Allinge auf Bornholm sowie die Kochschule Klub Vollmer.
Im Alltag zu Hause
Dürfen die Schneidebretter in die Spülmaschine?
Nein. Die Bretter aus Thermoesche und die Holzutensilien sollten von Hand gespült werden.
Welche RÅ Teile sind spülmaschinenfest?
Die Zange aus Edelstahl und der Utensilienhalter aus Steinzeug. Die Mühle und das Salzfässchen mit Eschendeckel sind es nicht.
Wie befülle ich die Mühle?
Ziehen Sie das Metallteil nach oben und füllen Sie das Holzteil mit Salz oder Pfeffer.
Welches Brett sollte ich wählen?
Die Bretter gibt es in 31x17.5, 44x25 und 51x28 cm. Das größte ist wendbar und eignet sich zum Tranchieren und Servieren eines Bratens.
Ist das Holz zertifiziert?
Ja. Die Bretter und Utensilien aus Thermoesche bestehen aus FSC-zertifiziertem Holz.
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