Grand CruとGrand Cru Nouveau、クリアとスモークどちらを選ぶ？

Rosendahlのウォーターサービス「Grand Cru」には現在2つのバージョンがあります。エリック・バガー（Erik Bagger）がデザインしたオリジナルのクリアガラスと、溝の入ったスモークカラーのGrand Cru Nouveauです。名前が同じで、カラフェのシルエットもほぼ共通。それでもテーブルに並べたときの印象はまったく異なります。このガイドではタンブラーとカラフェを並べて比較し、どちらがご自宅の食器棚にふさわしいかを考えます。

ひとつの名前に、2つのファミリー

オリジナルのGrand Cruシリーズをデザインしたのは、デンマークのデザイナー、エリック・バガー。彼がRosendahlのために手がけた仕事は、日常使いのグラスをブランドを代表するシリーズのひとつへと押し上げました。コンセプトはシンプルなガラス、すっきりとしたライン、そして握りやすさ。タンブラーの製品説明にもあるとおり、このグラスはシンプルなデザインとサイズ感、持ちやすさで人気を集め、どんな食器棚にもきれいに重ねて収納できます。カラフェはスチールのカラーが特徴で、透明なフォルムの上部にくっきりとしたグラフィックなラインを描きます。

Grand Cru Nouveauは特定のデザイナーではなく、Rosendahl自身のデザインとされています。重ねられるグラス、金属の蓋が付いた背の高いカラフェという、オリジナルの実用的な考え方はそのままに、表面と色を変えました。ガラスはマウスブロー（吹きガラス）でスモークグレーに色付けされ、本体には繰り返しの溝が巡っています。光が通ると溝が光を細い帯に分け、それこそがこのデザインの狙い。テーブルの上で光の効果を楽しむためのグラスです。

Grand CruとGrand Cru Nouveauをひと目で比較

以下の数値は製品仕様に基づいています。重量は特に記載がない限り、グラス1個ではなく、表記どおりのセットまたは単品の重さです。

タンブラー：ストレートなクリアか、カーブしたスモークか

GC Tumbler 22 cl clear 6 pcs.は、この2つのうちの頼れる働き者です。高さ10.5 cm、直径7.5 cmと幅より高さがあり、片手にすっと収まります。側面はまっすぐでなめらか。だからこそきれいに重なり、どんなお皿やカトラリーの柄とも喧嘩しません。製品説明では小さな前菜やサラダに使うことも提案されており、細身で縦長のフォルムはレイヤーデザートにもよく合います。ひとつ注意点として、熱い飲み物には使えません。

GC Nouveau Tumbler 26 cl smoke 4 pcs.は、そのプロポーションを逆転させています。高さ9.5 cm、直径9 cmと背が低く、ぐっと幅広。カーブしたシルエットが指先ではなく手のひら全体になじみます。容量は22 clに対して26 clと少し多めで、溝入りのスモークガラスが水やジュース、ロングドリンクに深みのある濃い色合いを与えます。同じデザインで背の高いグラスがお好みなら、高さ11.5 cm、直径は同じ9 cmの36 cl Nouveauタンブラーもあります。

重さにも実用上の違いがあります。クリアの6個セットは1.5 kg、Nouveauの4個セットは0.7 kg。1個あたりで見るとマウスブローのNouveauタンブラーのほうが軽く、手に取るとその差がはっきりわかります。オリジナルはしっかりとした安定感のある持ち心地で、子どものいる家庭や忙しいキッチン、毎日の使用に向いています。Nouveauは繊細で、少し特別な日の雰囲気をまといます。

ワイングラスやシャンパングラスを含むクリアシリーズのほかのアイテムについては、ガイド「Grand Cruグラス比較」をご覧ください。

カラフェ：ステンレススチールのカラーか、パティナ仕上げのスチールの蓋か

カラフェ同士はタンブラーよりも近い関係にあります。どちらも高さ25.5 cm、直径11.5 cmで、冷蔵庫のドアポケットでもテーブルの上でもまったく同じスペースに収まります。違いはガラス、容量、そして金属です。

GC Water carafe 90 clは容量90 clで、無鉛ガラスにステンレススチールのカラーと蓋を組み合わせています。明るくクールなスチールが、透明なボディの上にすっきりとした金属の帯を載せた、おなじみのシルエットをつくります。重さは1 kg。クリアのほかOcean Blue、Sand、Forest Greenがあり、クラシックなフォルムのまま色を添えられます。製品説明ではミントやレモンスライス、冷凍ベリーを入れた水を提案しており、クリアガラスならそれらも演出の一部になります。

GC Nouveau Water carafe 1,0 l smokeはたっぷり1リットル入りながら重さはわずか0.6 kg。満水でも注ぎやすいのが利点です。タンブラーと同じ繰り返しの溝を持つスモークカラーのマウスブローガラスで、上部はパティナ仕上げのスチール。オリジナルのステンレスが明るく端正な印象なのに対し、パティナ仕上げは暗く柔らかで、グレーのガラスと自然になじみます。全体として落ち着いたトーンのオブジェとなり、ストーンウェアやリネン、木の素材と特によく合います。

どちらを選ぶべき？

手持ちのあらゆるものと合わせられるグラスが欲しいなら、オリジナルのGrand Cruを。クリアガラスは柄物のお皿や色付きのナプキン、にぎやかなテーブルとも競い合いません。ストレートなタンブラーはぴったり重なる頼もしい普段使いのグラスです。タンブラーは6個セット、カラフェは4色展開なので、大人数の家庭にも向いており、たとえば水と炭酸水でカラフェの色を分けることもできます。

ウォーターサービスそのもので雰囲気をつくりたいなら、Grand Cru Nouveauを。スモークガラスは白いテーブルのまぶしさを和らげ、キャンドルの灯りの中で奥行きを添えます。溝は低く差し込む夕方の日差しを、プレーンなガラスにはできない方法でとらえます。幅広で背の低いタンブラーは氷を入れたロングドリンクにぴったりで、軽い1リットルのカラフェは4人掛けのテーブルにちょうどよいサイズです。

2つのカラフェは高さも直径も同じなので、組み合わせて使うのもひとつの方法です。クリアのGrand Cruタンブラーの隣にスモークのNouveauカラフェを置けば、プロポーションの統一感を保ちながら静かなコントラストが生まれます。どちらを選んでも、お手入れ方法は同じ。食洗機のグラスコースで最高55°Cまでです。

ほかの北欧メーカーのタンブラーやワイングラス、カラフェと比べてみたい方は、Glasswareコレクションをすべて見るからどうぞ。