Holmegaard Old Englishの花瓶とフラワーボウル：カットガラスの魅力と生け方

HolmegaardのOld Englishシリーズは、祖母のサイドボードから出てきたような佇まいでありながら、毎日使うためにつくられています。本稿では、Old English VaseとFlower bowlを特徴づけるもの、その表面の模様が光の中でどう働くのか、そして3本の柱をもつKlukflaskeがなぜ同じ棚に並ぶべきなのかを見ていきます。

指先で読む模様

Old EnglishシリーズはHolmegaardの往年の名作を復刻したもので、その源流は19世紀のガラスづくりにあります。カットガラスと聞いて多くの人が思い浮かべるのがこの表情です。表面をなめらかなままにせず、規則正しいファセットと稜線のパターンで区切っています。Holmegaardはこのボディを「オプティックストライプ」と表現しており、これは理解の手がかりとして役立ちます。ストライプは上から描いた装飾ではありません。ガラスそのものに形づくられているため、模様は後から施したものではなく、器の壁の一部なのです。

これが器のふるまいを左右します。なめらかな花瓶は中身を見せるだけで、それ以上のことはほとんどしません。カットと型押しの表面はその逆で、エッジごとに光を受け、テーブルの上に細く明るい線を落とし、背後や内側にあるものをやわらかくぼかします。水に挿した茎はやさしい縦の影になり、ボウルの果物は模様に区切られた色のかたまりに変わります。ガラスがひとりでに、さりげなくスタイリングをしてくれるのです。

思わず触れたくなる表面でもあります。側面を手でなぞると、目で見るより先に模様のリズムが伝わってきます。より簡素な器が入れ替わっていくなかで、カットガラスが何世代にもわたってデンマークの家庭に残り続けてきた大きな理由がここにあります。

Old English Vase H24 cm

Old English Vase H24 cm clearは、ふたつのうち背の高いほうです。24 cmという高さは、住まいで使う花瓶としてもっとも使い勝手のよい帯域にあります。庭で摘んだ花をひと握り、あるいは枝を数本挿すのに十分な高さがあり、それでいてダイニングテーブルに置いても向かいの人の顔を隠しません。窓辺や本棚にもすっきり収まり、この種のガラスがいちばん映えるのはまさにそうした場所です。

Holmegaard自身は、ガラスを通して日の光が抜ける場所に置くことをすすめており、これは理にかなっています。クリアなカットガラスには、背後か横からの光が必要です。暗い隅では模様が平板になり、ただの透明な円筒に見えてしまいます。朝日の入る窓辺や、窓と向き合うサイドボードの上なら、太陽の動きにつれて稜線がひとつずつ輝いていきます。

花を生けるときも、ストライプの壁がアレンジの考え方を変えます。茎が半ば隠れるので、無地のガラスの花瓶ほど丁寧に葉を落として揃える必要はありません。ゆるく束ねたチューリップ、ユーカリを数本、花の咲いた枝を一本、どれもよく合います。水位はこまめに保ち、水も頻繁に替えてください。クリアガラスは濁りがすぐに目立ち、模様がそれをさらに強調します。

Old English Flower bowl Ø25 cmと、短い茎のグリッド

Old English Flower bowl Ø25 cm clearは、より幅広く背の低い器で、ふたつのうちでは用途の広いほうです。直径25 cmあるので、ダイニングテーブルやコーヒーテーブルのセンターピースとして存在感があり、単独でも、ほかのガラスと組み合わせても見劣りしません。

Holmegaardは、果物や小さな宝物を入れたり、空のままオブジェとして置いたりすることを提案しています。どちらもよく似合います。けれども幅広のフラワーボウルには、多くの人が忘れがちなもうひとつの使い方があります。短い茎で組む、低いアレンジメントです。

コツはグリッドです。ボウルの口に透明なテープを一方向に何本か渡し、さらに直角に交差させて、水面の上に小さな四角が並ぶ格子をつくります。ひとつのマスに1、2本の茎を立てます。花はすべて短く切り、花首が縁のすぐ上にくるようにします。ラナンキュラス、小ぶりのバラ、クリスマスローズ、ハーブの小枝、葉一枚だけでもかまいません。仕上がりは、食卓で向かい合っても会話を遮らない、密度のある低い色のクッションです。模様のある壁がテープや水面下の茎をやわらかくぼかすため、横から見ると構造はほとんど見えません。

いくつか実用的なポイントがあります。テープを貼る前にボウルに水を入れておきましょう。水を満たしたボウルを動かすのは厄介です。中心から始めて外側へ進めると、アレンジが均等に育ちます。そして花の高さは低く、揃えておくこと。幅広のボウルは、背の高い茎が散らばるよりも、アレンジがひとつの面として見えるときにもっとも美しく映ります。

Klukflaskeと、その名の由来となった音

Old Englishの器の隣には、Klukflaske 3-pillar H26 cm clearが自然な相棒になります。無地ではなく形づくられたガラスのフォルムという同じ発想を共有し、長年にわたってHolmegaardを象徴する存在であり続けてきました。デンマークでは多くの人がアイコニックと呼ぶでしょう。

このボトルは透明ガラスの宙吹きでつくられています。ボディは3本の柱、つまりピラーに形づくられ、底から首に向かって立ち上がります。この種のボトルには4本柱のものが多く、3本柱のものはごくわずか。その細部がHolmegaard版ならではのシルエットを生んでいます。

名前の由来は音です。ボトルを傾けて注ぐと、液体が首から流れ出る一方で空気が押し戻され、柱がつくる空間とぶつかります。そこで生まれるのが、トクトクと鳴る独特の音で、デンマーク語ではこの音を「kluk」と言います。つまりKlukflaskeは文字どおり「トクトクボトル」なのです。最初のひと注ぎで客人がたいてい気づく、食卓の小さな演出です。

置き場所を決める前に、寸法を知っておくとよいでしょう。高さ26 cm、直径10.5 cm、重さ1 kgで、手に持つとしっかりとした重みがあり、バーワゴンやサイドボードの上でも安定して立ちます。ウイスキーやコニャックを満たせば、クリアガラスが酒の色を見せ、柱がそれを琥珀色の帯に分けます。空のままでも美しく、水やオイルを入れて使うこともできます。

模様のあるガラスと暮らす：置き方と手入れ

模様のあるクリアガラスは、置き場所を少し考えるだけで応えてくれます。3点すべてに共通するいくつかの指針を挙げます。

• まず光。日の光やランプの光が横や背後から届く場所に置きましょう。模様が生き生きとするのは、光がそこを横切るときだけです。
• 高さでまとめる。24 cmの花瓶、26 cmのKlukflaske、背の低い25 cmのボウルは、サイドボードの上で自然な三点組になります。近い高さの縦長ふたつと、手前に幅広で低いフォルムひとつ。
• 背景は穏やかに。無地の壁や明るい色の棚なら、ファセットがはっきりと読み取れます。カットガラスの背後ににぎやかな壁紙があると、効果が打ち消されがちです。
• 無地のガラスと合わせる。模様のある器をひとつ、なめらかでシンプルなガラスの隣に置くと、カットガラスだけを並べた棚よりも、どちらも引き立ちます。

手入れは簡単ですが、きちんと行う価値があります。Klukflaskeは食洗機に対応していません。どの器も手洗いを習慣にするのが正解です。ぬるま湯と中性洗剤を使い、Klukflaskeの首と柱にはやわらかいボトルブラシを。Old Englishの模様の溝は水垢やほこりがたまりやすいので、ここでもやわらかいブラシが役立ちます。水じみを防ぐため、すぐに糸くずの出ない布で拭き、ボトルは逆さにして水を切り、柱の中に水分が残らないようにしましょう。

KlukflaskeがHolmegaardのロングセラーのかたちの中でどのような位置にあるかについては、Regina と Klukflaske：受け継がれてきたHolmegaardのガラスのかたちをお読みください。これらの器を中心にガラスの棚をつくるなら、脚付きグラスやタンブラー、日常使いのグラスがそろうGlasswareコレクションもあわせてご覧ください。