Rhombe ボウルのサイズ比較：Ø8.5・Ø11・Ø13・Ø15.5 cm の選び方

Lyngby Porcelæn の白い Rhombe ボウルは、直径 8.5、11、13、15.5 cm の4サイズ展開です。商品ページではどれもほとんど同じに見えます。すっきりとした磁器に、同じ菱形のレリーフ。だからこそ本当に考えるべきは、いちばんよく盛る料理と、しまっておく食器棚にどのサイズが合うかということです。

このガイドでは4サイズを並べて比べ、それぞれに食卓での役割を割り当てたうえで、重さ、重ね置き、棚の奥行きといった実用面も確認していきます。

ひとつの模様、4つの直径

Rhombe のレリーフは Lyngby Porcelæn のアーカイブに由来します。菱形のモチーフは同社のミッドセンチュリー期の食器から生まれたもので、このシリーズではそれを白磁の上に浮かぶシャープなラインとして再構成しました。模様は目で見るだけでなく、指先でも感じられます。デザインはコペンハーゲンのスタジオ Karakter Copenhagen によるもので、アーカイブの模様を現代の食卓に合わせて再解釈しています。Lyngby Porcelæn の創業は 1936 年。Rhombe は、その名を現代のキッチンへとつないできたシリーズのひとつです。

レリーフは外側の側面にあるため、どのサイズも同じファミリーとして見えます。4サイズのうち3つを並べたテーブルは、寄せ集めではなく意図してそろえたように映ります。また、どのサイズも高さはおよそ 6〜6.5 cm。これは見た目以上に大切なポイントで、サイズが大きくなるほど深くなるのではなく、横に広がっていくということです。

4サイズを比較

以下の数値は各商品の仕様から引用しています。記載のない項目は、推測せずに「記載なし」としています。

重さの数字からも、さりげない違いが見えてきます。Ø11 から Ø13 cm へは 70 g しか増えませんが、Ø15.5 cm になるとさらに 140 g 増えます。いちばん大きなボウルは手に持つとしっかりとした重みがあり、料理を盛ってキッチンから食卓へ運ぶことの多い器にはむしろ好都合です。

サイズごとの使い道

Ø8.5 cm：ディップ用のボウル

Rhombe Bowl Ø8.5 cm white は、つい見過ごされがちなサイズです。食事を盛るには小さすぎますが、それこそが強み。餃子に添えるたれ、寿司の醤油とわさび、お酒のお供のオリーブや塩味のアーモンド、朝食トレーにのせるひとさじのジャムなどにぴったりです。テーブルの中央に数個並べれば、大皿を出さなくても手軽なメゼ風の食卓になります。

Ø11 cm：シリアルとヨーグルトに

容量 0.32 L の Rhombe Bowl Ø11 cm white は、朝のミューズリーやフルーツ入りのヨーグルトにちょうどいい量が入ります。6.5 cm の側面が牛乳をしっかり受け止め、0.17 kg と軽いので子どもでも食卓まで運べます。アイスクリームや小さなフルーツサラダのデザートボウルとして、また調理中に刻んだハーブやにんにくを入れておく下ごしらえ用のボウルとしても活躍します。

Ø13 cm：スープボウルとして

Rhombe Bowl Ø13 cm white は Ø11 と同じ高さで口径が広いため、スープやだしが冷めやすく、スプーンも動かしやすくなります。参考までに、同じ直径の Rhombe Color ボウルは容量 0.5 L と記載されており、スープやラーメン、具だくさんの煮込みをたっぷり盛れる量です。普段の食事用にひとつだけ選ぶなら、たいていはこのサイズになるでしょう。

Ø15.5 cm：サイドサラダと浅めの盛り付けに

Rhombe Bowl Ø15.5 cm white はほかの3つとは少し毛色が違い、それも意図されたものです。高さ 6 cm と Ø11 や Ø13 よりわずかに低く、そのぶん口径はずっと広いので、デザート皿とボウルの中間のような存在になります。メインの横に添えるサイドサラダには自然とこれを選びたくなり、汁麺やごはんもの、少量のパスタ、デザートにも対応します。朝食ではオートミールやヨーグルトを、トッピングをたっぷりのせる余裕をもって盛れます。浅いボウルを片手に持って食べる時間にはどこかくつろいだ雰囲気があり、外側のレリーフが程よい滑り止めにもなります。

重ね置きと食器棚の奥行き

同じ直径のボウルどうしならきれいに重ねられます。Rhombe は4サイズとも高さが近いので、どのサイズを選んでも積み重ねたときの高さはほぼ同じです。異なるサイズを混ぜて重ねる場合は話が別です。小さいボウルを大きいボウルの中に入れることはできますが、出し入れの多い食器棚で直径の違うものを入れ子にすると、時間とともに縁が欠けやすくなります。できるだけサイズごとに別々の列で重ねましょう。

いちばん大きなサイズを選ぶ前に、棚の奥行きを測っておくと安心です。Ø15.5 cm のボウルには、棚の奥から扉まで 15.5 cm の空きに加え、指を入れて取り出すための少しの余裕が必要です。一般的なキッチンの吊り戸棚なら十分ですが、奥行きの浅いオープンシェルフや幅の狭い食器棚、レンジフード上の戸棚は思ったより窮屈なことがあります。Ø11 と Ø13 はほぼどこにでも収まり、Ø8.5 cm のボウルなら棚に前後2列で置いたり、引き出しにしまったりもできます。

Ø11、Ø13、Ø15.5 cm の商品情報には食洗機と電子レンジに対応していると明記されているので、残り物の温め直しや後片付けに特別な気づかいはいりません。食洗機では小さいサイズは上段のかごに無理なく収まり、Ø15.5 cm はたいてい下段にお皿と一緒に入れます。

サイズの組み合わせ方

• 最初にそろえるなら：スープやメイン用に Ø13 cm、朝食用に Ø11 cm。この2サイズで日々の用途のほとんどをカバーでき、棚に並べても高さがそろいます。
• サラダや副菜をよく出す食卓には：Ø15.5 cm をサイドボウルとして各自のお皿の横に加えましょう。
• おもてなしには：ディップやソース、おつまみ用に Ø8.5 cm をいくつか用意すれば、どんな食事もみんなで取り分けて楽しめるひとときに変わります。
• 小さなキッチンには：4サイズではなく2サイズに絞り、ラムカンや小皿の役目は Ø8.5 cm に任せましょう。

仕上げの違いでも迷っているなら、釉薬の比較をまとめたガイド Rhombe White、Rhombe Color、Rhombe Earth の選び方 もご覧ください。お皿やカップ、サーブウェアで食卓全体をそろえるなら、テーブルウェア＆キッチン コレクションをどうぞ。