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Bring a touch of Danish craft into the everyday with the Menageri Serving dish Ø24.5 cm oak. It belongs to the Menageri series, Kay Bojesen's playful family of wooden serving pieces.
Turned and finished in oak, it lets the natural grain do the decorating while standing up to daily handling. It works just as well every day as it does when the table is set for guests.
| ブランド | Kay Bojesen |
|---|---|
| 商品番号 | 39107 |
| EAN | 5709513391074 |
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Kay Bojesen
Menageri：1940年代のオーク食器
デザイナーKay Bojesen1886–1958
Menageriは、Kay Bojesenの作品のうちキッチンとテーブルの章にあたり、彼が実用的な木の日用品を作り始めた1940年代に初めてデザインされました。ボウル、カッティングボード、ペッパーミル、ソルト＆ペッパーセット、ウォールナットのバーツールが、彼のやわらかく丸いラインを共有しています。
- Menageriが初めてデザインされた年代
- 1940年代
- サービングボウルとサービングディッシュ
- Ø24.5 cm
- FSC認証オークのカッティングボード
- 40x29 cm
- ペッパーミルのセラミック機構
- CrushGrind
微笑むライン
Kay Bojesenは、やわらかく丸いかたちの中で木目を微笑ませることで知られていました。
毎日使うために
食品グレードのオイルまたはラッカー仕上げが、木をシミから守ります。
オリジナルデザインの復刻
カッティングボード、オープナー、コルクスクリューは、Bojesenのオリジナルデザインを現代に復刻したものです。
ひとつのテーブルファミリー
サービングディッシュは、調味料入れをまとめるplat de ménageとして使えます。
木の動物の先へ
Kay Bojesenのデザインは、有名なフィギュアだけではありません。1940年代、彼は家庭のための上品で実用的な木のオブジェを数多く作り、Menageriは同じやわらかく有機的な言語で、その仕事を今日のキッチンへとつないでいます。
ボードからボウルまでオーク
40 x 29 cmのFSC認証オークのカッティングボードには、果汁を受け止める溝があります。14 cmのボウルは厚いFSC認証オークの板を組み合わせて作られているため一つひとつ表情が異なり、24.5 cmのサービングボウルとディッシュがセットを完成させます。
スパイス、オイル、ワイン
調節可能なCrushGrindセラミックグラインダーを備えた旋盤仕上げのオークのペッパーミル、オークとスモークドオークのソルト＆ペッパーセット、そして吹きガラスのオイル＆ビネガーボトル。オープナーとコルクスクリューはオイル仕上げのダークウォールナットです。
素材
- オイル・ラッカー仕上げのオーク
- 食品グレードの仕上げが木目を守ります。手洗いのみで、食器洗い機には絶対に入れず、直射日光を避けてください。
- オイル仕上げのウォールナット
- オープナーとコルクスクリューのダークウォールナットが、磨き上げたスチールと対比を生みます。湿らせた布で拭いてください。
- 吹きガラスとコルク
- オイル＆ビネガーボトルはコルク栓付きでオークのベースに収まります。木部は乾いた布で拭いてください。
Kay Bojesenは最初に食料品商の修業をし、1906年にGeorg Jensenの銀細工工房に入り、1930年代に本格的に木の制作を始めました。デザインは丸くやわらかく、手に心地よくあるべきだという彼の信念は、木の動物たちにもMenageriの日用品にも息づいています。
暮らしの中で
Menageriは食器洗い機に入れられますか？
いいえ。木製品は湿らせた布で手洗いし、すぐに水気を拭き取ってください。
サービングディッシュは食品に使えますか？
はい、食品グレードの仕上げでハムやフルーツを盛るのに適していますが、刃物や擦り傷には強くないため、カッティングボードとしては使わないでください。
カッティングボードのお手入れは？
手洗いし、立てて乾かし、木が乾いて見えたら食品用オイルでお手入れしてください。
ペッパーミルは調節できますか？
はい、CrushGrindのセラミック機構で、挽き具合を細挽きから粗挽きまで設定できます。
どのアイテムを組み合わせられますか？
ソルト＆ペッパーセットやオイル＆ビネガーボトルを24.5 cmのサービングディッシュにのせれば、plat de ménageになります。
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