Rosendahlデザイン: Jesper Vollmer
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- サイズ
- 7 (height) cm · Diameter 9.5 cm
- 素材
- Stoneware w glaze, cast iron look, thermo ash
- 重量
- 280 g
- 30日間返品可能
- 正規販売店
- 安全なお支払い
RÅ kitchenware focuses on the good tools and user-friendly Nordic design, the good grips are the focal point of the series, which is created in thermo ash wood. The table saltcellar is made of ceramics with a lid in ash wood, the angled profile creates natural handles and a distinctive design. Together with the pepper grinder in the same series, it forms a perfect pair for the well-set table. The ceramic base part has a rustic surface similar to cast iron and is dishwasher proof. The RÅ series also includes a spice tray, large saltcellar, grinder and cutting board. A great gift idea for him or her who appreciates Nordic design and working with good tools in the kitchen. Authentic Rosendahl salt & pebber cellars from Rosendahl Design Group, delivered in original packaging.
Care: Not dishwasher safe, hand wash recommended.
| ブランド | Rosendahl |
|---|---|
| デザイナー | Jesper Vollmer |
| Size (cm) | 7 (height) |
| Diameter | 9.5 cm |
| Volume | 0.15 L |
| Weight | 0.25 kg |
| 素材 | Stoneware w glaze, cast iron look, thermo ash |
| 商品番号 | 23102 |
| EAN | 5709513231028 |
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- 30日間の返品可能。
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|---|---|---|---|---|---|
| サイズ | |||||
| サイズ | Size (cm): 7 (height) Diameter: 9.5 cm | · | Size (cm): 10 (height) Diameter: 24.5 cm | Size (cm): 7 (height) Diameter: 17 cm | Size (cm): 3 (height) Diameter: 14 cm |
| 素材 | |||||
| 素材 | Stoneware w glaze, cast iron look, thermo ash | · | Lead-free glass | Porcelain | Lead-free glass |
| 価格 | |||||
| 価格 | €28,78 | €26,31 | €28,85 | €29,95 | €26,95 |
Rosendahl
RÅ：Jesper Vollmerのキッチンツール
デザイナーJesper Vollmer
RÅは、Rosendahlがデンマークのシェフ、Jesper Vollmerとともにデザインしたキッチンシリーズです。上質な素材の良い道具、そして何よりも握りやすさを軸にしています。まな板とツールは熱処理を施したサーモアッシュ製で、グラインダー、ソルトセラー、ツールホルダーは素朴なブラックの鋳鉄風に仕上げています。
- まな板のサイズ展開
- 3
- 最大のリバーシブルまな板（cm）
- 51x28
- グラインダーの高さ
- 20 cm
- まな板に使う認証木材
- FSC
現役シェフのデザイン
Jesper Vollmerは長年の煮込みと味付けの経験をもとに、各ツールに程よい重さとバランスを与えました。
握りやすさが第一
角度のついたプロファイル、鋳鉄のような質感、手になじむ木の形で、どのアイテムも持ちやすくなっています。
カービング用のまな板
最大のまな板はリバーシブルで、片面で切り、もう片面でローストを切り分けたり盛り付けたりできます。
テーブルを汚さない
グラインダーのセラミック刃が上部にあるので、テーブルクロスに粉が落ちません。
シェフのキッチンから
Jesper Vollmerはデンマークのシェフで料理本の著者でもあり、Bornholm島のAllingeでフードハウスRåを営んでいます。Rosendahlとともに、毎日使う道具をもとにRÅをデザインし、装飾よりも握り心地、重さ、バランスを重視しました。
サーモアッシュとスチール
熱処理したアッシュは、FSC認証の3種のまな板、レードル、パレットナイフ、泡立て器のハンドルに使われています。ステンレススチールのトングは耐久性のあるガンメタルコーティングで、しっかりした握り、優れたバランス、十分なバネ感を備えています。
鋳鉄のような佇まい
20 cmのグラインダーは塩やこしょうを挽け、金属の上部を持ち上げて補充します。アッシュの蓋付き15 clの炻器ソルトセラーと組み合わせられます。1リットルの炻器ツールホルダーが、コンロのそばでセット全体をまとめます。
素材
- サーモアッシュ
- 握りやすい熱処理アッシュ材です。まな板と木製ツールは食器洗い機を使わず手洗いしてください。
- 施釉炻器
- 鋳鉄のような素朴な表面で、ツールホルダーは食器洗い機に対応しています。
- コーティングステンレススチール
- トングはステンレススチールに耐久性のあるガンメタルコーティングを施し、食器洗い機に対応しています。
Jesper Vollmerは、DRのSpis og SparやGo' morgen Danmarkのレギュラーシェフチームで知られるデンマークのシェフで料理本の著者です。Søllerød Kroで働き、かつて王室のシェフを務め、Bornholm島のAllingeでフードコンセプトハウスRåと料理教室Klub Vollmerを運営しています。
暮らしの中で
まな板は食器洗い機で洗えますか？
いいえ。サーモアッシュのまな板と木製ツールは手洗いしてください。
食器洗い機に対応しているRÅのアイテムは？
ステンレススチールのトングと炻器のツールホルダーです。グラインダーとアッシュの蓋付きソルトセラーは対応していません。
グラインダーの補充方法は？
金属部分を上に引き上げ、木製部分に塩またはこしょうを入れてください。
どのまな板を選べばいいですか？
まな板は31x17.5、44x25、51x28 cmの3サイズです。最大サイズはリバーシブルで、ローストの切り分けや盛り付けに適しています。
木材は認証を受けていますか？
はい。サーモアッシュのまな板とツールはFSC認証木材で作られています。
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