Hammershøi 马克杯、保温杯还是带碟咖啡杯:哪一款适合你的咖啡?
常喝大杯滴滤咖啡、可能还要回热,选 33 cl 马克杯;端到书桌慢慢喝,选 20 cl 保温杯;在餐桌上喝奶咖,选 25 cl 带碟咖啡杯。我们按容量、尺寸和用途逐项比较。
简单来说:在餐桌上喝一大杯滴滤咖啡,就选 Hammershøi Mug 33 cl:三款中容量最大,带把手,还能进微波炉。如果咖啡要端到书桌慢慢喝,20 cl 保温杯正是为慢饮准备的,但它不能回热。25 cl 带碟咖啡杯适合坐下来好好喝的咖啡,尤其是加奶的饮品。
三款都是瓷器,都由 Hans-Christian Bauer 为 Kähler 设计,杯身也都有同样的水平凹槽。所以选择与风格无关,关键在于你倒多少咖啡、在哪里喝、喝得多快。
用数字看三款杯子
我们在产品数据之外自己加了两列:每厘升容量对应的重量,以及装满后的重量。
| 马克杯 33 cl | 保温杯 20 cl | 带碟咖啡杯 25 cl | |
|---|---|---|---|
| 容量 | 33 cl | 20 cl | 25 cl |
| 造型 | 高身,带把手 | 无把手直筒杯 | 矮而宽的杯子,配杯碟 |
| 高度 | 10 cm | 8 cm | 连杯碟 6.5 cm |
| 宽度 | 杯身 9 cm,含把手 12.5 cm | 9 cm | 杯碟 15 cm |
| 空杯重量 | 280 g | 240 g | 连杯碟 340 g |
| 每 cl 容量对应克数 | 8.5 | 12 | 13.6 |
| 装满后重量 | 约 610 g | 约 440 g | 连杯碟约 590 g |
| 洗碗机 / 微波炉 | 可 / 可 | 可 / 不可 | 可 / 可 |
| 颜色 | 白色、炭灰色、靛蓝色 | 白色 | 白色 |
| 最适合 | 大杯滴滤咖啡、大杯奶咖 | 离开厨房慢慢喝的咖啡 | 在餐桌上喝卡布奇诺或澳白 |
每厘升克数这一列最能看出保温杯的特点。它只比马克杯轻 40 g,容量却少 13 cl,所以每厘升对应的瓷器远多于马克杯。按容量算比它更重的,只有连同杯碟一起称重的咖啡杯。产品数据没有给出能解释这一差距的结构信息。装满后重量按标称容量装满计算。

马克杯 33 cl:大杯咖啡和第二杯
一杯普通的滴滤咖啡或大杯奶咖大约 25 到 30 cl。Hammershøi Mug 33 cl 装下这些还留有 3 到 8 cl 的余量,从咖啡机走到餐桌也不容易洒出来。20 cl 的保温杯和 25 cl 的咖啡杯都装不下这么多。
它高 10 cm,是三款中最高的;杯身只有 9 cm 宽,热量主要从顶部那一小块液面散失。能进微波炉这一点比听起来更重要:如果你常把喝了一半的杯子忘在一边,还可以再热一下。
它也是三款中唯一有多种颜色的,三口之家可以每人选一种釉色。
保温杯 20 cl:离开厨房的咖啡
Hammershøi Thermos mug 20 cl 没有把手,要握着杯身拿。它定位为保温杯,适合慢慢喝的咖啡:端到书桌、阳台或沙发上,花半小时喝完。
有两个限制需要提前考虑。第一,20 cl 是一杯普通黑咖啡或澳白的量,不是还能加奶的大杯滴滤咖啡。第二,它不能进微波炉,所以更适合趁热喝完的人,而不是习惯回热的人。选之前先把这两点想清楚。
它高 8 cm、直径 9 cm,也是三款中最紧凑的,放在笔记本电脑旁边,不会有把手朝手肘伸出来。

带碟咖啡杯 25 cl:坐下来慢慢喝的那一杯
Hammershøi Coffee cup with matching saucer 25 cl 杯型低而开阔,连杯碟也只有 6.5 cm 高。宽杯口能衬出奶泡,也让卡布奇诺或澳白很快降到适口的温度。适合早餐桌,不太适合书桌。
15 cm 的杯碟是空间上要考虑的问题。在小咖啡桌或托盘上,每人要预留 15 cm,而马克杯只需 9 到 12.5 cm。好处是杯碟可以放勺子和一块饼干,有客人来喝咖啡时,它自然是首选。

我们会怎么选
- 每天早上在家喝一杯滴滤咖啡或大杯奶咖:选马克杯。只有它能装下 25 到 30 cl 并留出足够余量,而且可以回热。
- 把咖啡端到书桌,用半小时慢慢喝:选保温杯,前提是每次 20 cl 就够,而且你不用微波炉。
- 在餐桌上喝卡布奇诺、澳白,或和客人一起喝咖啡:选带碟咖啡杯。宽杯适合奶泡,杯碟适合待客。
- 不了解对方习惯、想挑一件当礼物:选马克杯,因为它适合的饮品最多,也是唯一可以挑颜色的一款。
如果我们自己的厨房只能留一只,会选炭灰色的马克杯。它能应付最多的喝咖啡习惯,深色釉也让凹槽纹理更清晰。等你开始给别人端咖啡时再添带碟咖啡杯;只有真的常在书桌前喝咖啡,才需要再考虑保温杯。
这些凹槽源自 20 世纪初在 Kähler 工作的陶艺家 Svend Hammershøi 的作品,所以整个系列,包括花瓶,都带有同样的浮雕纹路。如果你想让餐桌和花相配,可以看看我们比较 Hammershøi 与 Omaggio 花瓶的文章。Hammershøi 系列的其他单品见 Kähler 专区。



