Posted by Vividify Editorial
on October 04, 2026
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Rosendahl 的 Grand Cru 飲水器皿系列現在有兩種版本：Erik Bagger 設計的原版透明玻璃款，以及帶波紋、煙燻灰色的 Grand Cru Nouveau。兩者名稱相同，水瓶輪廓也幾乎一樣，擺上餐桌後的氣質卻大不相同。本篇將水杯與水瓶並排比較，幫你判斷哪一款更適合收進自家的櫥櫃。
同一個名字，兩個家族
原版 Grand Cru 系列由丹麥設計師 Erik Bagger 設計，他為 Rosendahl 打造的作品，讓日常玻璃杯成為品牌最具辨識度的系列之一。它的理念很單純：素淨的玻璃、俐落的線條，以及穩當好握的手感。水杯的商品說明講得很直接：這款杯子因簡潔的設計、恰到好處的尺寸與握感而廣受喜愛，而且能在任何櫥櫃裡整齊堆疊。水瓶則以鋼製瓶頸環聞名，在通透的瓶身頂端勾勒出一道鮮明的圖像線條。
Grand Cru Nouveau 的設計署名為 Rosendahl 品牌本身，而非特定設計師。它保留了原版的實用邏輯（可堆疊的杯子、附金屬蓋的高身水瓶），但改變了表面與顏色。玻璃採人工口吹製成，呈煙燻灰色，杯身環繞著重複的波紋。光線穿透時，波紋會把光切分成細細的光帶，這正是設計的重點：讓光影變化在餐桌上被看見。
Grand Cru 與 Grand Cru Nouveau 一覽比較
以下數據取自商品規格。除非另有註明，重量指所列整組或單件的重量，而非單只杯子。
| Grand Cru | Grand Cru Nouveau | |
|---|---|---|
| 設計師 | Erik Bagger | Rosendahl |
| 玻璃 | 無鉛玻璃，透明 | 人工口吹玻璃，煙燻灰 |
| 表面 | 光滑，直筒杯壁 | 重複波紋，弧形輪廓 |
| 水杯 | 22 cl，高 10.5 cm，Ø7.5 cm | 26 cl，高 9.5 cm，Ø9 cm（另有 36 cl，高 11.5 cm，Ø9 cm） |
| 水杯組重量 | 6 只共 1.5 kg | 4 只共 0.7 kg |
| 水瓶 | 90 cl，高 25.5 cm，Ø11.5 cm，1 kg | 1.0 l，高 25.5 cm，Ø11.5 cm，0.6 kg |
| 水瓶蓋 | 不鏽鋼 | 仿舊鋼 |
| 水瓶顏色 | Clear、Ocean Blue、Sand、Forest Green | Smoke |
| 清潔保養 | 可用洗碗機，最高 55°C（玻璃器皿行程） | 可用洗碗機，最高 55°C（玻璃器皿行程） |
| 最適合 | 日常使用、搭配各式餐具、人口較多的家庭 | 精心佈置的餐桌、飲水待客、溫暖的光線 |
水杯：直筒透明對上弧形煙燻灰
GC Tumbler 22 cl clear 6 pcs. 是兩者中的日常主力。高 10.5 cm、直徑 7.5 cm，高度大於寬度，單手握起來很舒適。杯壁筆直光滑，所以能整齊堆疊，擺在幾乎任何餐盤或餐具花紋旁都不搶戲。商品說明也建議用它盛裝小份前菜與沙拉，窄而挺直的造型同樣很適合做層次甜點。要留意的一點：它不適合盛裝熱飲。
GC Nouveau Tumbler 26 cl smoke 4 pcs. 則把比例倒了過來。高 9.5 cm、直徑 9 cm，更矮也明顯更寬，弧形輪廓貼合的是掌心而不是指尖。容量稍大，26 cl 對 22 cl，帶波紋的煙燻灰玻璃讓開水、果汁或長飲呈現更深、更濃郁的色調。如果喜歡同樣風格但更高的杯子，還有一款 36 cl 的 Nouveau 水杯，高 11.5 cm，直徑同樣是 9 cm。
兩者在重量上也有實際差異。透明款 6 只一組重 1.5 kg，Nouveau 4 只一組重 0.7 kg。換算成單只，人工口吹的 Nouveau 水杯比較輕，拿起來就感覺得到。原版手感更紮實厚重，適合有小孩的家庭、忙碌的廚房與日常使用；Nouveau 則更輕巧細緻，多了幾分場合感。
想進一步認識透明系列的其他品項，包括葡萄酒杯與香檳杯，請參考我們的 Grand Cru 杯款比較 指南。
水瓶：不鏽鋼瓶頸環對上仿舊鋼瓶蓋
兩款水瓶比水杯更為相近。它們都是高 25.5 cm、直徑 11.5 cm，不論放在冰箱門邊層架或餐桌上，佔用的空間完全一樣。差別在於玻璃、容量與金屬。
GC Water carafe 90 cl 容量 90 cl，採用無鉛玻璃，搭配不鏽鋼瓶頸環與瓶蓋。明亮冷冽的鋼材造就它廣為人知的輪廓：通透的瓶身頂著一圈俐落的金屬帶。重 1 kg。除了透明款，另有 Ocean Blue、Sand 與 Forest Green 三色，能在保留經典造型的同時加點色彩。商品說明建議在水裡加入薄荷、檸檬片或冷凍莓果，在透明玻璃中，這些點綴本身就成了一道風景。
GC Nouveau Water carafe 1,0 l smoke 可裝滿整整一公升，重量卻只有 0.6 kg，裝滿時倒水也更輕鬆。它以煙燻灰人工口吹玻璃製成，帶有與水杯相同的重複波紋，頂端為仿舊鋼。原版的不鏽鋼看起來明亮、帶點工業感，仿舊處理的表面則更深、更柔和，與灰色玻璃自然融合。整體是一件低調、色調一致的器物，與粗陶、亞麻和木材特別搭。
該選哪一款？
如果你想要一組能和家中現有物件百搭的玻璃器皿，就選原版 Grand Cru。透明玻璃不會和花紋餐盤、彩色餐巾或熱鬧的餐桌搶目光，直筒水杯是能緊密堆疊、值得信賴的日常杯款。它也很適合人口較多的家庭：水杯 6 只一組，水瓶有四種顏色，可以用顏色區分一瓶裝白開水、一瓶裝氣泡水。
如果你希望飲水器皿本身就能營造氣氛，就選 Grand Cru Nouveau。煙燻灰玻璃能柔化白色桌面的明亮感，在燭光下增添層次，波紋則以一般玻璃做不到的方式捕捉傍晚低斜的陽光。更寬更矮的水杯很適合加冰的長飲，更輕的一公升水瓶正好適合四人餐桌。
由於兩款水瓶的高度與直徑相同，混搭也是不錯的選擇。在透明 Grand Cru 水杯旁放一只煙燻灰 Nouveau 水瓶，既能形成安靜的對比，又能維持一致的比例。不論選哪一款，兩個系列的保養方式都一樣：使用洗碗機的玻璃器皿行程，最高 55°C。
想把這些品項與其他北歐品牌的水杯、葡萄酒杯與水瓶比較一下，歡迎瀏覽完整的 Glassware 系列。