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Rosendahl

RÅ Salt cellar 10x19 Black

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설명

Part of Rosendahl's enduring design language, the RÅ Salt cellar 10x19 Black adds quiet sophistication to any home without ever feeling fussy.

Crafted from glazed porcelain, it is built to handle daily use and stays looking sharp over time. It is dishwasher safe, making it practical for regular rotation. Mix and match with other pieces in the range to build a cohesive, considered table setting.

브랜드Rosendahl
품번23103
EAN5709513231035
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Rosendahl

RÅ: 셰프 Jesper Vollmer의 주방 도구

디자이너Jesper Vollmer

RÅ는 Rosendahl이 덴마크 셰프 Jesper Vollmer와 함께 디자인한 주방 시리즈로, 좋은 소재로 만든 좋은 도구, 무엇보다 좋은 그립감을 중심에 둡니다. 도마와 조리 도구는 열처리한 서모 애쉬로 만들며, 그라인더, 소금통, 조리 도구 홀더는 투박한 블랙 주철 느낌을 지닙니다.

도마 사이즈 수
3
가장 큰 양면 도마(cm)
51x28
그라인더 높이
20 cm
도마에 사용한 인증 목재
FSC
  1. 현역 셰프의 디자인

    Jesper Vollmer는 오랜 세월 브레이징과 양념을 해 온 경험을 바탕으로 각 도구에 알맞은 무게와 균형을 부여했습니다.

  2. 그립감이 먼저

    각진 프로파일, 주철 질감, 손에 맞게 다듬은 목재 덕분에 모든 제품을 쉽게 쥘 수 있습니다.

  3. 카빙용 도마

    가장 큰 도마는 양면으로 사용할 수 있어 한쪽은 썰기에, 다른 쪽은 서빙이나 로스트 카빙에 씁니다.

  4. 테이블을 깨끗하게

    그라인더의 세라믹 분쇄 장치가 위쪽에 있어 식탁보에 가루가 떨어지지 않습니다.

셰프의 주방에서
01 / 03

셰프의 주방에서

Jesper Vollmer는 덴마크의 셰프이자 요리책 저자로, Bornholm 섬 Allinge에서 Rå 푸드 하우스를 운영합니다. 그는 Rosendahl과 함께 매일 사용하는 도구를 바탕으로 RÅ를 디자인했으며, 장식보다 그립감, 무게, 균형에 집중했습니다.

서모 애쉬와 스틸
02 / 03

서모 애쉬와 스틸

열처리한 애쉬는 FSC 인증 도마 3종, 국자, 팔레트 나이프, 거품기 손잡이에 사용됩니다. 스테인리스 스틸 집게는 내구성 있는 건메탈 코팅으로 단단한 그립, 좋은 균형, 충분한 탄성을 제공합니다.

주철 같은 외관
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주철 같은 외관

20 cm 그라인더는 소금이나 후추를 갈 수 있고, 금속 상단을 들어 올려 다시 채우며, 애쉬 뚜껑이 달린 15 cl 석기 소금통과 짝을 이룹니다. 1리터 석기 조리 도구 홀더가 레인지 옆에서 세트 전체를 한데 모아 줍니다.

소재

서모 애쉬
그립감이 좋은 열처리 애쉬 목재입니다. 도마와 나무 도구는 식기세척기가 아닌 손으로 세척하십시오.
유약 석기
주철 같은 투박한 표면이며, 조리 도구 홀더는 식기세척기 사용이 가능합니다.
코팅 스테인리스 스틸
집게는 스테인리스 스틸 위에 내구성 있는 건메탈 코팅을 입혔으며 식기세척기 사용이 가능합니다.

Jesper Vollmer는 DR의 Spis og Spar와 Go' morgen Danmark의 고정 셰프 팀으로 잘 알려진 덴마크의 셰프이자 요리책 저자입니다. Søllerød Kro에서 일했고, 왕실 셰프를 지냈으며, Bornholm 섬 Allinge에서 Rå 푸드 콘셉트 하우스와 요리 학교 Klub Vollmer를 운영합니다.

디자이너와 브랜드Jesper Vollmer

집에서 사용하기

도마를 식기세척기에 넣어도 됩니까?

아니요. 서모 애쉬 도마와 나무 조리 도구는 손으로 세척해야 합니다.

식기세척기 사용이 가능한 RÅ 제품은 무엇입니까?

스테인리스 스틸 집게와 석기 조리 도구 홀더입니다. 그라인더와 애쉬 뚜껑이 달린 소금통은 사용할 수 없습니다.

그라인더는 어떻게 다시 채웁니까?

금속 부분을 위로 당긴 뒤 나무 부분에 소금이나 후추를 채우십시오.

어떤 도마를 선택해야 합니까?

도마는 31x17.5, 44x25, 51x28 cm로 출시됩니다. 가장 큰 도마는 양면 사용이 가능하여 로스트 카빙과 서빙에 적합합니다.

목재는 인증을 받았습니까?

네. 서모 애쉬 도마와 조리 도구는 FSC 인증 목재로 만듭니다.

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