Posted by Vividify Editorial
on September 17, 2026
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Lyngby Porcelæn 的三个系列共用同一枚菱形浮雕：净白的 Rhombe、覆盖饱和釉色的 Rhombe Color，以及呈低饱和矿物色的 Rhombe Earth。它们像是同一个想法的三种变奏，但当菜肴摆上盘面、日光在餐桌上移动时，三者的表现并不相同。本文把三个系列并排放在一起，并说明如何在同一张桌上组合使用。
三个系列共用的浮雕
菱形母题来自 Lyngby Porcelæn 的档案，1961 年首次出现在可入烤箱的 Danild 系列上。在今天生产的盘子上，它并非印制的装饰。菱形被做进手工瓷体之中，成为浮雕，所以你看到的是光与影构成的图案，而不是浮在表面的墨色。这个区别比听上去更重要。印制的装饰会与你端上桌的食物争夺注意力；浮雕则在摆好的主菜之下隐去，又在盘沿重新浮现，这正是同一只盘子既能盛周二的午餐、也能应付一顿漫长晚宴而不显突兀的原因。
三个系列的几何形状保持一致。Rhombe Plate Ø21 cm white 直径 21 cm、高 2.5 cm，重 0.41 kg。上釉与大地色的午餐盘同样是 21 cm 直径、2.5 cm 高，重 0.43 kg。因此摆在你面前的选择关乎表面，而非形态：相同的切面，三种承接光线的方式。
白色 Rhombe：打底的那一件
白色是像底层一样工作的版本。Karakter Copenhagen 为 Lyngby Porcelæn 塑造了 Rhombe 系列，这家瓷厂自 1936 年起制作瓷器；干净的釉面让浮雕获得三者中最强的对比。每个切面都保有清晰的棱边，当窗边的低角度光线或一盏低垂吊灯斜照过来时，图案里的阴影承担了大部分装饰工作。
从实用角度看，白色也是三者中最容易往上叠加的：彩色玻璃、带棱的炻器、任何色调的亚麻，以及一件颜色浓烈的分享器皿，它都能垫在下面。如果你只打算买一个系列并与它相处多年，同时希望日后仍有余地，就从这里开始。把它当作重复出现的那个元素。六只或十二只白色午餐盘足以撑起自助餐、平日餐桌和节庆菜单，并且让一件有颜色的器皿独自说话。
Rhombe Color：让切面更深的釉色
Rhombe Color 在同一枚压制浮雕上覆盖饱和的釉色。颜色是与哥本哈根设计双人组 Stilleben 一同选定的，由此产生白色版本无法做到的效果：釉料在图案的凹谷中极轻微地聚集，在棱脊上变薄，于是每一枚菱形都呈现同一颜色的两种深浅。图案没有被颜色淹没，反而获得了层次。
Rhombe Color Lunch plate Ø21 cm 提供 Rose 与 Aqua 两色，直径 21 cm、高 2.5 cm、0.43 kg。同一个系列里既有暖色又有冷色，用起来很方便。Rose 融入有木材、黄铜与暖白蜡烛的餐桌；Aqua 更清凉，放在透明玻璃与白瓷旁边依然干净。两者都足够有力，可以少量使用：把彩色午餐盘叠在白色主餐盘之下，盘沿便露出一圈颜色，通常一张餐桌需要的也就是这些。
Rhombe Earth：读作质感的低饱和色
Rhombe Earth 是三者中最安静的。由 Ditte Reckweg 与 Jelena Schou Nordentoft 组成的 Stilleben 为它挑了四种低饱和色：Moss、Marble、Clay 与 Slate。由于饱和度低，眼睛不再把这些盘子读成有颜色的器物，而开始把浮雕读成质感，这让瓷在感受上更接近哑光炻器。这个系列想要的是更慢地进食，把更多注意力放在食物和同桌的人身上。
Rhombe Earth Lunch plate Ø21 cm moss 是四色中偏灰绿的一款，直径 21 cm，0.43 kg，与白色和上釉的午餐盘尺寸完全一致。Rhombe Earth Dinner plate Ø27 cm 则放大到直径 27 cm、高 2.5 cm、0.75 kg，有 Marble（柔和米色）与 Clay 两色。主餐盘是客人整晚注视时间最长的最大平面，因此它决定了整套摆设的温度。把大地色放在这里，就为本身色彩丰富的菜肴留出一块安静、略带哑光的底。
三个系列的比较
| 系列 | Rhombe（白色） | Rhombe Color | Rhombe Earth |
|---|---|---|---|
| 表面 | 净白瓷面，浮雕对比最强 | 同一浮雕上覆盖饱和釉色 | 低饱和矿物釉，浮雕读作质感 |
| 颜色选择 | 白色 | Rose、Aqua | Moss、Marble、Clay、Slate |
| 午餐盘 Ø21 cm | 高 2.5 cm，0.41 kg | 高 2.5 cm，0.43 kg | 高 2.5 cm，0.43 kg（Moss） |
| 本文涉及的更大尺寸 | 午餐盘 Ø21 cm | 午餐盘 Ø21 cm | 主餐盘 Ø27 cm，0.75 kg（Marble、Clay） |
| 设计 | Karakter Copenhagen | 颜色与 Stilleben 共同选定 | 颜色由 Stilleben，即 Ditte Reckweg 与 Jelena Schou Nordentoft 选定 |
| 养护 | 可用洗碗机与微波炉 | 可用洗碗机与微波炉 | 可用洗碗机与微波炉 |
| 适合 | 可以不断添置的基础餐具 | 在摆好的餐桌上加一层看得见的颜色 | 为色彩浓烈的菜肴准备的安静、有质感的餐桌 |
在同一张桌上混用三个系列
因为直径与浮雕彼此吻合，三个系列在物理与视觉上都能叠合。可靠的做法是给每个系列一个任务，而不是把它们平均铺开。
- 最大的那件定调。 把 Rhombe Earth 用在主餐盘的尺寸上，让上面几层更轻。在 Marble 或 Clay 的 Ø27 cm 盘上叠一只白色 Ø21 cm 午餐盘，外圈是温暖的一环，内场是干净的一块。
- 只用一种颜色，并重复它。 如果要引入 Rhombe Color，请让整桌使用同一个色，而不是 Rose 与 Aqua 交替。重复看起来像一个决定，交替看起来像凑数。
- 让白色占多数。 大约三分之二白色配三分之一彩色或大地色，浮雕仍然清晰可读。超过这个比例，切面就开始消失在颜色里。
- 要统一的是金属与玻璃，而不是盘子。 每一套位置上重复出现的餐具与高脚杯，比让瓷器彼此匹配更能带来整体感。
三者的养护方式相同：可用洗碗机，也可用微波炉，这正是它们最终留在日常使用中而不是柜子里的原因。如果你喜欢这种工作方式的浮雕，Hammershøi by Kähler 中带凹槽的炻器用沟槽而非菱形解决了类似的问题。想找与三种表面都相配的盘、碗与玻璃器皿，可以浏览完整的餐具系列。