Hammershøiのマグ、サーモマグ、カップ＆ソーサー。あなたのコーヒーに合うのはどれ？
温め直しながらたっぷりのドリップコーヒーを飲むなら33 clのマグ、デスクでゆっくり飲むなら20 clのサーモマグ、テーブルでミルクコーヒーを楽しむなら25 clのカップ＆ソーサー。容量とサイズから選び方を整理しました。
結論から言うと：テーブルでたっぷりのドリップコーヒーを飲むなら、Hammershøi Mug 33 clを選んでください。3点の中で容量がいちばん大きく、持ち手があり、電子レンジにも使えます。コーヒーをデスクに持っていってゆっくり飲むなら、まさにそのための20 clのサーモマグが合いますが、温め直しはできません。25 clのカップ＆ソーサーは、腰を落ち着けて飲むコーヒー、特にミルク入りのドリンク向きです。
3点とも磁器製で、いずれもHans-Christian BauerがKählerのためにデザインしたもの。同じ水平の溝も共通です。つまり、選ぶ基準はスタイルではありません。どれだけ注ぐか、どこで飲むか、どのくらいのペースで飲むかで決まります。
3つのアイテムを数字で比べる
製品データに、私たち独自の2列を加えました。容量1 clあたりの重さと、満杯にしたときの重さです。
| マグ 33 cl | サーモマグ 20 cl | カップ＆ソーサー 25 cl | |
|---|---|---|---|
| 容量 | 33 cl | 20 cl | 25 cl |
| 形 | 背が高く、持ち手付き | 持ち手のないビーカー型 | ソーサーにのせる低く広いカップ |
| 高さ | 10 cm | 8 cm | ソーサー込みで6.5 cm |
| 幅 | 本体9 cm、持ち手込み12.5 cm | 9 cm | ソーサー15 cm |
| 空のときの重さ | 280 g | 240 g | ソーサー込みで340 g |
| 容量1 clあたりの重さ（g） | 8.5 | 12 | 13.6 |
| 満杯時の重さ | 約610 g | 約440 g | ソーサー込みで約590 g |
| 食洗機 / 電子レンジ | 可 / 可 | 可 / 不可 | 可 / 可 |
| カラー | ホワイト、アンスラサイトグレー、インディゴ | ホワイト | ホワイト |
| 向いている飲み方 | たっぷりのドリップコーヒー、大きめのミルクコーヒー | キッチンを離れてゆっくり飲むコーヒー | テーブルで飲むカプチーノやフラットホワイト |
サーモマグの個性がはっきり出るのは、1 clあたりの重さの列です。マグよりわずか40 g軽いだけなのに、容量は13 cl少ない。つまり1 clあたりの磁器の量はマグよりずっと多いのです。容量に対してこれより重いのは、ソーサーと合わせて量ったカップだけです。製品データには、この差を説明する構造上の情報はありません。満杯時の重さは、表示容量いっぱいまで注いだ場合の数字です。
マグ 33 cl：たっぷりの1杯と、2杯目のために
一般的なドリップコーヒーや大きめのミルクコーヒーは、およそ25〜30 cl。Hammershøi Mug 33 clならそれを注いでも3〜8 clの余裕が残り、コーヒーメーカーからテーブルまでこぼさずに運べます。20 clのサーモマグや25 clのカップでは、この量は注げません。
高さ10 cmと3点の中でいちばん背が高く、本体の幅が9 cmと細いため、熱が逃げるのは主に上部の小さな液面からです。電子レンジに対応していることは、思った以上に役立ちます。飲みかけのマグをつい置き忘れてしまう人でも、もう一度温め直せます。
3点のうちカラーを選べるのもこのマグだけなので、3人家族ならそれぞれが自分の釉薬の色を持てます。
サーモマグ 20 cl：キッチンの外へ持ち出すコーヒーに
Hammershøi Thermos mug 20 clには持ち手がなく、本体を手で包むように持ちます。サーモマグという位置づけで、ゆっくり飲むコーヒーのためのアイテムです。デスクやバルコニー、ソファに持っていき、30分ほどかけて飲み切る、そんな使い方を想定しています。
あらかじめ知っておきたい制約が2つあります。まず、20 clはブラックコーヒーやフラットホワイトの普通の1杯分で、ミルクを足す余裕のあるたっぷりのドリップコーヒーには足りません。次に、電子レンジには使えないので、温め直す人より、冷める前に飲み切る人に向いています。この2点を踏まえて選んでください。
高さ8 cm、直径9 cmと、3点の中でいちばんコンパクトでもあります。持ち手が肘のほうに飛び出さないので、ノートパソコンの横にもすっきり置けます。
カップ＆ソーサー 25 cl：座ってゆっくり味わうコーヒーに
Hammershøi Coffee cup with matching saucer 25 clは低く開いた形で、ソーサーを含めても高さは6.5 cmしかありません。口が広いのでミルクの泡が映え、カプチーノやフラットホワイトが飲みごろの温度まで早く下がります。朝食のテーブルにはよく合いますが、デスクにはあまり向きません。
気をつけたいのは15 cmのソーサーが取るスペースです。小さなカフェテーブルやトレーでは、マグなら9〜12.5 cmで済むところ、1人あたり15 cmを見込んでください。その代わり、ソーサーはスプーンやビスケットの置き場になり、お客さまにコーヒーを出すときには自然とこのカップが選ばれます。
私たちならこう選びます
- 毎朝、自宅でドリップコーヒーか大きめのミルクコーヒーを1杯：マグ。25〜30 clに十分な余裕を持って注げるのはこれだけで、温め直しもできます。
- デスクに持っていき、30分かけて少しずつ飲む：サーモマグ。ただし、1杯20 clで足りて、電子レンジを使わないことが条件です。
- テーブルでカプチーノやフラットホワイト、お客さまとのコーヒー：カップ＆ソーサー。広いカップは泡に、ソーサーはおもてなしに向いています。
- 相手の飲み方がわからないまま、ギフトに1点選ぶ：マグ。いちばん幅広い飲み物に対応でき、色を選べるのもこれだけだからです。
自分たちのキッチンに1つだけ置くなら、アンスラサイトグレーのマグを選びます。いちばん多くのコーヒー習慣をカバーでき、濃い釉薬の色で溝の陰影もよく見えます。人にコーヒーを出す機会が増えたらカップ＆ソーサーを、本当にデスクで飲むならサーモマグを、後から買い足せば十分です。
この溝は、1900年代初頭にKählerで仕事をした陶芸家Svend Hammershøiの作品に由来します。だからこそ、花瓶を含むシリーズ全体に同じレリーフが入っているのです。テーブルを花と合わせたいなら、HammershøiとOmaggioの花瓶を比べた記事が参考になります。HammershøiシリーズのほかのアイテムはKählerコレクションでご覧いただけます。
