Holmegaard 两百年：始于1825年的丹麦玻璃工艺

Holmegaard在丹麦制作玻璃已有两百年，2025年正值两百周年。本文追溯一座在西兰岛庄园上以泥炭为燃料起家的玻璃工坊，如何成长为丹麦现代设计的重镇，并以四件来自不同年代的作品作为沿途的路标。

以泥炭点燃的玻璃工坊

故事始于一个燃料难题。十九世纪初，位于西兰岛南部的Holmegaard庄园，森林已无法再供应窑炉所需的木柴，但庄园另有一样资源十分充足：泥炭深厚的Holmegaard沼泽。Christian Danneskiold-Samsøe伯爵曾计划用这些泥炭来经营一座玻璃工坊，在他去世后，遗孀Henriette Danneskiold-Samsøe伯爵夫人将计划付诸实现。1825年，Holmegaard Glasværk在Næstved附近的Fensmark创立，窑炉燃烧的正是从沼泽中切取的泥炭。

最早的产品朴素而实用：绿色玻璃瓶。它们并非供人欣赏，而是为一个需要玻璃的国家准备的容器。把它们做好、做出规模，为工坊奠定了手艺的根基。吹制工匠学会了用手挑料、吹制和塑形，这门技艺在一代代工人之间传承下来。如今产品系列中的许多作品，依然以同样的基本工序成形。

创立者是谁，在这段历史中同样重要。在1820年代，由女性主持一家工业企业并不常见，而Holmegaard始终把Henriette伯爵夫人放在历史的开端，而不是脚注里。

从玻璃瓶到餐桌

此后一个世纪，工坊的重心从玻璃瓶转向饮用玻璃杯与家用玻璃器皿，也从无名的生产走向有署名的设计。二十世纪的关键人物是Per Lütken，他于1942年加入Holmegaard，此后一直担任首席设计师，直到1998年去世。一位设计师在一家公司工作五十六年，这样的跨度极为罕见，它对这家玻璃工坊的塑造远超任何一件单品。

Lütken不是把画好的图纸交出去了事，而是与吹制工匠密切合作。他的玻璃往往带有柔和、有机的轮廓，源自热玻璃在吹管上的自然变化：膨胀、下垂、变薄，而他让这些变化保持可见。这种态度至今仍是理解Holmegaard作品的关键。轻微的不对称、杯壁厚度的细小差异，以及杯脚中偶尔出现的气泡，都被视为工艺的印记，而非瑕疵。

1965年，Holmegaard与丹麦另一家主要玻璃厂Kastrup Glasværk合并，后来成为今天Rosendahl Design Group的一员。历经这些变化，品牌名称与口吹传统得以延续。如果想了解这一工艺在单一系列上如何进行，可以阅读我们介绍Idéelle玻璃杯如何口吹成形的文章，其中逐步讲解了整个过程。

Regina，1992年：为王室纪念日而生的酒杯

到了二十世纪后期，每逢国家庆典，人们自然会想到Holmegaard。Regina Red Wine Glass 28 cl clear由Anja Kjær设计，是1992年献给丹麦女王与亲王的银婚纪念礼物。这样的礼物必须庄重而不沉重，Regina以高挑纤细的杯脚和柔和圆润的杯身给出了答案。

这款红酒杯高19.5 cm，直径8 cm，容量0.28 L。由于是口吹制作，每一只都略有不同。最初的礼仪性设计后来发展为一个丰富的系列，涵盖白葡萄酒杯、香槟杯、波特酒杯以及平底杯，这也是人们想用一套杯子应对整场晚宴时常常选择Regina的原因。它不适合用洗碗机清洗，手洗能让纤薄的杯口和杯脚保持良好状态。

光与花：DWL Lantern与Flora花瓶

近几十年来，Holmegaard邀请设计师把玻璃视为属于整个家的材料，而不仅限于餐桌。以下两件作品展现了这种思路的广度。

出自Maria Berntsen的Design with Light系列的DWL Lantern H29 cm clear，是一盏以口吹玻璃和全粒面皮革制成的便携灯具。皮革提手是点睛之笔：它让一只玻璃圆筒变成可以随手提起的物件，从餐桌移到台阶、窗台或地面。这一款高29 cm，直径17 cm，系列中还有更小的尺寸和落地款，可选透明或磨砂玻璃。无论是夏日露台上点一支蜡烛，还是圣诞时节配上松果与冷杉枝，它一年四季都派得上用场。

Louise Campbell的Flora系列源于一个务实的观察：鲜切花需要水，而细窄的花瓶往往装不下足够的水。Flora Vase medium neck H24 cm smoke拥有宽敞圆润的底部，可盛放充足的水，也让花瓶稳稳站立，随后向上收成纤细的瓶口，让长茎保持挺立。它高24 cm，直径17 cm，重1.78 kg，即使插上沉重的枝条也十分稳固。烟灰色让水位线和瓶中的花茎显得柔和，很适合只插一两枝的简约花艺。

Minima与当代丹麦餐桌

Cecilie Manz的Minima系列让故事绕了一圈，又回到了瓶子。Minima Bottle with lid 90 cl clear是一只以细玻璃制成的高窄容器，高26.5 cm，直径9 cm，尺寸恰好能放进冰箱门格，又不占用搁架空间。严密贴合的瓶盖能让水、果汁或奶昔保持新鲜，也能防止瓶中饮品与冰箱里的其他食物相互串味。在餐桌上，它可以直接充当水瓶，无需另备水壶。

Minima系列因将斯堪的纳维亚现代主义与日常功能相结合，荣获Danish Design Award 2008/2009。与上文的口吹作品不同，这款瓶子可在洗碗机的玻璃器皿程序中清洗，最高温度55°C，是四件作品中最便于日常使用的一件。

四件作品，走进两个世纪的四条路径

将四件设计并排来看，可以看到Holmegaard对玻璃的理解不断拓宽，而核心工艺始终未变。

作品	设计师	材质	尺寸	体现了什么
Regina红酒杯	Anja Kjær	口吹玻璃	H 19.5 cm，0.28 L	1992年为王室纪念日打造的礼仪酒杯
DWL Lantern H29	Maria Berntsen	口吹玻璃、皮革	H 29 cm，Ø 17 cm	玻璃化身室内外皆宜的便携光源
Flora花瓶，中颈款	Louise Campbell	口吹玻璃	H 24 cm，Ø 17 cm	由花的需求决定的造型
Minima带盖瓶	Cecilie Manz	细玻璃	H 26.5 cm，0.9 L	以现代日常形态回归瓶子

给正在挑选的读者一点实用建议：口吹作品（Regina、DWL和Flora）每一件的重量和容量都略有差异，适合手洗，也宜避免温度骤变。如果要每天放进洗碗机，Minima是最合适的选择。若想要一件承载真实历史的Holmegaard入门之作，Regina最能体现这家工坊在丹麦生活中的角色；若是每天早晨都会用到的物件，Minima最快就能证明自己的价值。

自第一批绿色玻璃瓶离开Fensmark已过去两百年，如今的产品涵盖饮用玻璃杯、花瓶、灯笼和储物器皿，但工坊的习惯在每件作品中依然清晰可辨。从日常平底杯到雕塑感花瓶，欢迎在Holmegaard系列中探索更多作品。